Realmente depende de lo que usted quiera decir con saludable: realmente cualquier alimento puede ser saludable con moderación, sin embargo, responderé esto desde la perspectiva de que es más bajo en calorías totales, grasas y alimentos altamente procesados.
Primero, una buena opción es ir por una pizza de base delgada, en lugar de una base más espesa, ya que esto típicamente produce un menor total de calorías (y en mi opinión, una pizza de mejor sabor ya que no se siente sobrecargado con un sabor pastoso con cada bocado).
Además, es posible que desee considerar las carnes que incluya en su cobertura, por ejemplo, elegir pollo fresco (es decir, pizza de pollo barbacoa) puede ser más saludable que gran cantidad de jamón o salami altamente procesado y salado)
Incluir una amplia variedad de verduras también puede ayudar a aumentar el contenido nutricional de la pizza, por lo que elegir una pizza vegetariana u optar por agregar vegetales adicionales (p. Ej., Pimiento, tomate, espinaca, etc.) es una buena idea.
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Personalmente prefiero hacer mi propia pizza.
Me dan un gran pan de pita (lo encuentro en el pasillo de pan de mi supermercado local en Australia)
Luego me pongo las coberturas que me gustan específicamente (queso, verduras, champiñones, aceitunas, salsa de tomate / salsa barbacoa, etc.) y luego lo coloco a fuego lento en el horno hasta que el queso se derrita y la base esté un poco crujiente. Por lo general, se ve similar a esto, dependiendo de los ingredientes, por supuesto:
Yum !!!!
Es extremadamente rápido y fácil, mucho más barato que la pizza para llevar y absolutamente delicioso. Además, la ventaja añadida es que eliges qué cantidad de cada ingrediente pones y realmente lo haces a tu gusto o necesidades de salud.
Sin embargo, como mencioné antes, cualquier comida con moderación está absolutamente bien, así que si no estás comiendo pizza con demasiada frecuencia, debes permitirte disfrutar de lo que te gusta y permitirte disfrutarlo 🙂