¿Cómo ha cambiado la pizza en Nueva Zelanda en comparación con las pizzas italianas?

La pizza en Nueva Zelanda es más probable que tenga ingredientes extraños como espirales de ajo y “salsa de barbacoa”. Todo tipo de cosas se pueden encontrar en las pizzas de Kiwi que no se verían muertas en una italiana.

Y las pizzas italianas tienen una corteza muy delgada. Las pizzas NZ tienen más probabilidades de tener una corteza más gruesa.

De hecho, es bastante fácil conseguir una pizza decente de estilo italiano en Nueva Zelanda, al menos en Wellington. Pero la pizza Kiwi predeterminada adopta el enfoque del fregadero de la cocina. ¿He visto remolachas en una pizza en Nueva Zelanda? Espera, tal vez sean hamburguesas. Pero no lo dejaría atrás.

Las pizzas italianas son más genuinas, mientras que las pizzas de Nueva Zelanda son más modificadas y tienden a tener ingredientes más exclusivos (p. Ej., Brócoli)