Menos de 10 paquetes de Samyang Fire Noodles en los estantes de un minimart coreano en Parkway Parade. (Foto de Yahoo Singapur)
Hay una nueva moda de alimentos en Singapur y se está extendiendo como un reguero de pólvora.
En los últimos seis meses, al menos, los singapurenses han estado comprando los extremadamente picantes tallarines Samyang Flaming Chicken Noodles de Corea del Sur (Buldalk Bokkeum Myeon), más conocidos como fideos Fire.
Según un portavoz de Sheng Siong, los fideos han sido un éxito entre sus clientes desde que la cadena de supermercados comenzó a venderlos en marzo de este año.
Incluso hubo una “situación agotada” en varias sucursales en abril, que duró de dos a tres semanas, dijo el vocero a Yahoo Singapore.
Para NTUC Fairprice, comenzaron a vender los fideos hace más de un año y las ventas se han duplicado en los últimos seis meses, dijo el director principal (compras y comercialización), Mui-Kok Kah Wei.
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Los singapurenses también han ido a minimarts coreanos en el país, así como a los principales supermercados locales como Cold Storage e Giant Hypermarket para comprarlos.
Para los muchos amantes de la comida picante en Singapur, este es el fideo instantáneo para “quemar” sus lenguas y labios. Y todo gracias al Fire Noodle Challenge, que comenzó en Corea del Sur el año pasado.
Como parte de este desafío, muchos jóvenes amantes de las especias grabarían videos tratando de terminar un cuenco con estos fideos picantes tan rápido como puedan.
Mientras que algunos en Singapur pueden argumentar que el nivel de picante aún no supera el de un chile padi, aún así aconsejaríamos a aquellos que no pueden tomar alimentos picantes que se mantengan limpios.
¿Es Halal?
Ha habido mucha discusión dentro de la comunidad malaya / musulmana, muchos de ellos amantes de las especias, sobre si los fideos de fuego son halal o no.
El Consejo Religioso Islámico de Singapur (MUIS) no lo ha certificado como halal ya que el producto no se fabrica en el país.
Sin embargo, en enero, Samyang Foods dijo que había “obtenido un certificado halal para Buldalk Bokkeum Myeon (de la Federación Musulmana de Corea) en noviembre del año pasado y que la empresa hace todo lo posible para abrir más mercados a los países musulmanes”.
