Esta no es una respuesta perfecta, pero espero que te dé una idea sobre el tema ;
Según mi entender, la comida que se obtiene con la interferencia humana es comida hecha por el hombre. Esto puede incluir frutas y vegetales que crecen “naturalmente” pero en un ambiente controlado (temperatura y agua), híbridos o genéticamente modificados. Hoy en día, alrededor del 99% de los alimentos son hechos por el hombre.
Los alimentos naturales pueden incluir hongos silvestres que crecen solos, naturalmente. No se realizan modificaciones adicionales a dichos alimentos, como los nutrientes añadidos externamente.
El mejor ejemplo puede ser la diferencia entre un pollo criado especialmente para su carne (hecho por el hombre) y la caza del natural (natural).