¿Cuáles son las buenas adiciones a los macarrones con queso?

Algunas de mis adiciones favoritas:

Complementos de proteínas para hacer más de una entrada principal:

Atún enlatado y queso Velveeta para hacer una cazuela rápida de fideos de atún

Cortar pedazos de pollo cocido / frito, arrojado en una salsa a partes iguales Frank’s Red Hot y mantequilla, y espolvoreado con algunos trozos de queso Bleu, para obtener Buffalo Mac n ‘Cheese

Carne molida dorada, cebolla blanca picada y pepinillos picados para una hamburguesa con queso mac deluxe (saltee las cebollas con la carne de res y espolvoree el pepinillo de eneldo picado por última vez para una patada zingy. Si lo desea, un poco de salsa de tomate, mayonesa y mostaza se mezcle en la salsa de queso también)

Complementos vegetales para hacer las cosas más saludables:

El brócoli hace una combinación de brócoli con salsa de queso y macarrones

Las setas blancas rebanadas y salteadas son deliciosas, y también se pueden agregar a la hamburguesa con queso mac de arriba

Haga puré de calabaza y mezcle 50-50 con la salsa de queso para obtener un macarrón con queso y naranja infundido en naranja.

Vaporizar y hacer puré de zanahorias y agregar lo mismo que arriba

Los frijoles negros, pintos o de riñón agregan un poco de proteína y saben muy bien

Otras adiciones:

Chili, ¡que como agregar frijoles agrega proteína y tiene un sabor delicioso!

Migas de pan tostado al horno encima de los macarrones, agregue una crocante agradable

Las migajas de galleta o pretzel también funcionan

También podría hacer un “mac de tres capas”, y tratarlo como una lasaña, con un queso cheddar mac y queso, un mac y queso que se mezcla con ricotta y salsa Alfredo, y un mac y queso que es principalmente salsa de tomate. Coloque el cheddar mac en la parte inferior, el ricotta mac en el medio y la salsa de tomate mac en la parte superior. Espolvoree la capa superior con un poco de mozzarella triturada, y luego agregue un poco de parmesano o Romano en la parte superior y hornee hasta que la mozzarella se derrita y el parmesano se dore.

También puede poner un poco de mac y queso sobrantes en una sartén de hierro fundido, y romper algunos huevos en la sartén para llenar. Cubra con un poco de queso rallado, y hornee hasta que los huevos estén cocidos, para un desayuno mac y queso fritata.

  • Enloquece con especias, si quieres. Me gusta mantenerlo simple, con sal, pimienta y nuez moscada, pero puedes agregar pimienta de cayena (solo un pellizco para quitar la cremosidad, o mucho si te gusta caliente), canela, incluso cilantro o clavo de olor. (De hecho, para un giro japonés-británico-indio, puede espesar la leche con curry roux en lugar de con un roux tradicional antes de agregar el queso. Es bastante delicioso).
  • Cualquier tipo de queso es bueno. Nunca he usado una combinación que no me gustó. Me encanta mantenerlo simple con solo un buen queso cheddar, pero puedes agregar queso cremoso, queso parmesano, o lo que quieras. He oído hablar sobre el uso de queso de cabra y he tenido la intención de probarlo durante muchos años.
  • Puede dorar un poco de ajo y / o cebollas en la mantequilla antes de agregar la harina para la salsa.
  • Si está elaborando un mac y queso horneado en lugar de una versión de estufa cremosa, puede cubrirlo con nada, con queso adicional, con pan rallado (mezclado con mantequilla derretida o no), con trocitos de pan, que se convertirán en crotones en el horno, o una mezcla de cualquiera de los anteriores.
  • Puede comenzar la salsa con un poco de grasa de tocino antes de agregar la mantequilla.
  • Un poco de jamón o salchicha picada se mezcla bien y agrega un poco de riqueza. También puede agregar un poco de carne molida dorada, pero no me exageraría.
  • Algunas verduras se mezclan bien. Me gusta el brócoli o la coliflor. Si está haciendo una versión de la estufa, hiérvalos hasta que estén blandos, pero todavía tienen un poco de crujiente para ellos, o en el lado firme de al dente si está haciendo una versión horneada.

Honestamente, no creo que haya mucho límite. Mientras que lo que sea sea lo suficientemente suave para mezclarse en lugar de estropear el espectáculo, ¡creo que puedes agregar lo que quieras!

¡Prácticamente todo lo que te gusta comer! Por ejemplo ..

… tocino, chorizo, carne de salchicha dorada, pescado ahumado, diferentes quesos, verduras rostizadas, espárragos, carne picada, jamón, tomates tostados o secados al sol, etc.

También es bueno cubrir con migas de pan mezcladas con queso rallado antes de hornear para obtener una deliciosa corteza crujiente.

Me encanta el mac y el queso con complementos salados. los siguientes son complementos que tanto mi esposa como yo disfrutamos juntos.

  • Atún, champiñones rebanados y salteados, cebollino picado, crema agria, pimienta negra recién molida y parmesano
  • Cubos de jamón dorados en un poco de mantequilla
  • camarones, recién descongelados guisantes congelados, salteado de pimiento rojo dulce y una cucharada de perejil picado
  • 1/2 “en cubitos y salteados hasta que empiece a mostrar un poquito de aceite, pepperoni, cebolla salteada y pimientos verdes
  • carne seca refrescada en un poco de leche tibia
  • Cubos de tomate de 1/2 pulgada y cubitos de calabacín salteados de 1/2 ”
  • medias lunas de rebanadas de salami duro recién salteadas y zuchinni

Espero que esto sea suficiente por ahora.

Pruebe una variedad de quesos diferentes: Romano, cheddar, jack y espolvoree crotones triturados en la parte superior. Hornee esta locura durante aproximadamente 25 minutos en una cazuela y prepárese para que su mente (s) se disperse.

Personalmente, normalmente no disfruto el sabor de la mostaza, pero un chorro de Frenchy da color (color) y ayuda a resaltar el sabor del queso (sabor). Una pizca de sal también ayuda con el sabor.

Si te refieres a qué puedes servirlo? Luego diría sobre muslos de pollo al horno, hamburguesas a la parrilla o salchichas a la parrilla y guisantes.

Yo voto por Bacon. Si eres vegetariano, prueba la mantequilla de champiñones marrones salteados.

Brócoli. Espinacas. Garbanzos. Frijoles negros. Pico de gallo. Realmente no veo malas opciones, de verdad.

Mi persona; ¡el favorito es el jamón al horno de miel y migas con mantequilla en la parte superior!

Yo iría por migas de tocino o por algún tipo de sabroso vegetal. Tal vez los pimientos, son uno de mis sabores favoritos y también son súper buenos para ti.

Tocino.

O tocino y puerro.

O tocino, pollo y puerro.

O tocino, pollo, puerro y pimienta negra.