Yo lo lanzaría. La harina también es probablemente vieja, lo que significa que probablemente también se está volviendo rancia (la harina contiene algo de aceite, especialmente trigo). Aprendimos en la escuela de panadería que la harina a menudo contiene algunos huevos de insectos. Totalmente inofensivo (la proteína adicional no afecta realmente tus recetas, ¡jajaja!) Pero con el tiempo, algunos eclosionarán, de ahí los insectos en tu harina. Esto sucede cuando la harina ha estado dando vueltas por un tiempo, por lo que es bueno agotar la harina dentro de unos meses de la compra y mantenerla en un lugar fresco y seco. Esto también le sucede a otros granos, molidos o procesados de otra manera. Granos, incluso la pasta puede tener insectos (gorgojos) si se almacenan inadecuadamente o se mantienen por mucho tiempo.
Si compras harina y notas errores cuando llegas a casa, retírala, ha estado demasiado tiempo en el estante.
