¿Cuáles son las diferentes categorías de té chino? ¿Cómo se comparan los gustos?

Son muchas subcategorías cuando te sumerges en ella. Es un poco como preguntar qué diferencias hay entre los vinos … si desea obtener detalles, y si le pregunta a alguien con un paladar del vino desarrollado, su respuesta podría ser específica.

Pero en grandes líneas, puedes poner en las siguientes categorías:
-Verde
-Negro
-Oolong
-Blanco

Entonces cada región tiene diferentes cualidades / especialidades, etc. Se vuelve un poco complicado. Dependiendo de las condiciones geográficas del país, la calidad del té variará.
La constante sin embargo: el té proviene de la misma planta, la Camellia sinensis.