No son diferentes tipos, solo diferentes edades. Los blancos son juveniles, por eso son más suaves y más pequeños.
Los negros tienen una capa externa endurecida. Puede cocerlos y comerlos, al igual que las semillas de calabaza y girasol.
¿Por qué hay dos tipos diferentes de semillas en las sandías?
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¿Por qué la comida china es tan difícil de cocinar?
No entrar directamente en su pregunta, sino abordar una suposición falsa:
los negros que puedes comer Búscalo, se sugiere que broten, se peguen y se sequen (por ejemplo, cómo mojar y germinar frutos secos, semillas, cereales y frijoles), pero luego están llenos de aminoácidos útiles y grasas benéficas.
Nunca lo hice, sin embargo.
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