Voy a darles la respuesta obvia, pero también intentaré ampliar eso.
Obvio: sirven fresas y nata en Wimbledon y no se me ocurre otro torneo de tenis o un evento deportivo en el que se sirvan fresas y nata.
Creo que la otra parte es que las fresas y la crema tienen una connotación que parece ajustarse al estereotipo británico: un plato “elegante” en comparación con lo que se obtendría en un evento deportivo estadounidense.
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