¿Qué tan bien le gustan las manzanas rojas deliciosas?

puaj. no he comido ninguno en años. posiblemente décadas. creciendo, deliciosos, granny smiths y golden delicious eran los únicos disponibles en la tienda de comestibles. mi mamá compraría el rojo delicioso para mi padre, y pensé que no me gustaban las manzanas hasta bien entrada la veintena por eso.

Creo que las manzanas deliciosas se crían más por el aspecto que por el gusto. Odio generalizar e insultar al público en general, pero durante muchos años la producción de alimentos frescos se orientó más hacia la economía, la apariencia y la facilidad de envío que el gusto, es por eso que creo que el rojo delicioso se convirtió en la manzana roja estándar. es algo similar a los tomates robustos pero robustos a los que la gente se había acostumbrado a lo largo de los años. ellos no sabían nada mejor porque eso es todo lo que estaba disponible.

Afortunadamente, ha habido un renacimiento de productos decentes y ahora puedes encontrar una buena variedad de manzanas incluso en la tienda estadounidense promedio. resulta que amo las manzanas pero sigo siendo muy exigente con ellas. algo malo le sucede a las manzanas cuando son sobreproducidas, creo. algunos productores los bombean por exceso de agua o algo así – no sé cómo lo hacen. fujis fueron arruinados de esta manera. honeycrisps también. pueden ser grandes y hermosas pero tienen un sabor suave. Prefiero tener una manzana pequeña, moteada, moteada, con una piel gruesa que sabe bien que una manzana encerada gigante brillante que sabe a agua y tiene una textura harinosa. Barf.

Nunca he escuchado a alguien decir que “aman” las manzanas Red Delicious. Es solo que hay muchos tipos superiores, con capas más delgadas, textura más crujiente y sabor más dulce. Por otra parte, no hay nada horrible sobre las manzanas Red Delicious. Son como bolígrafos baratos, inofensivos y omnipresentes, pero básicamente nadie es el favorito.