Bebidas: ¿Puedo fermentar el té de menta?

Por supuesto. Puedes fermentar casi cualquier cosa.

¿Cuánto azúcar fermentable hay en el de menta? Hmmm, no tanto.

Entonces, o necesita una gran cantidad de menta o necesita agregar otra fuente de azúcar (sacarosa, glucosa, maltosa, etc.)