¿Hay alguna fruta con semillas comestibles que generalmente se desechan?

¡Si y no! Alguien en alguna parte ha comido cualquier cosa y no la ha tirado. Pero, hay semillas que son consumidas por algunas personas regularmente y otros grupos de personas arrojarán lo mismo. Aquí hay algunos.

Calabaza dura o de invierno. Estas semillas pueden tostarse y salarse y son deliciosas. Pero la mayoría de la gente los tira y, en general, ninguno está disponible comercialmente, excepto en pequeños puestos de comida.

Semillas de almendras, melocotones, albaricoques. Estos son venenosos si uno fuera a comer más de media taza (125 gramos) a la vez. Pero algunos, tostados, saben a almendras con un sabor más fuerte. Casi todo el mundo los descarta. Hay algunas recetas caseras para agregar estos hoyos a los dulces, licores y helados.

Semillas de uva Muy interesante. Los franceses simplemente no quieren uvas sin crujientes semillas en ellos (al igual que yo). Los estadounidenses odian las uvas con semillas y las escupen. Pero, las semillas de uva son muy importantes en la industria de suplementos / nutracéuticos. Por lo tanto, no son expulsados, pero tampoco se usan como alimento.

Papaya. Mayormente expulsado. Pero una vez secos, hacen un muy buen grano de pimienta. Pero eso no es comida ¿verdad? Solo una especia

Hay muchas otras muchas semillas que PUEDEN comerse (como la sandía) si están secas y molidas, y luego se mezclan en otros alimentos (sabe muy mal por sí mismo), pero no los contamos. No vale la pena el problema en mi opinión.

Por favor agregue más a la lista.

Sí. Existen.

De hecho, las semillas de jaca son delicias en algunas partes del noreste de la India. Las semillas, una vez que la fruta madura, se empapan o se lavan con agua y luego se hierven en agua. Después de hervir por algún tiempo se comen. La cubierta exterior tiene que pelarse y la parte interior carnosa blanca se come con sal.

Del mismo modo habrá otros.

Semilla de mango

Dentro de la semilla de mango, el grano es comestible y se usa como medicina.

Puedes eliminar esos granos, secarlos y convertirlos en polvo.

Por lo general, este polvo se administra junto con cuajada para detener la diarrea.

Ligeramente saltee el polvo en calor, mézclelo con aceite de coco y se puede aplicar sobre las hinchazones.