¿Qué alimentos vegetarianos debo comer para la deficiencia de vitamina B12?

Podemos comer felizmente productos lácteos. El producto lácteo es rico.

Esta vitamina es probablemente una de las mayores preocupaciones nutricionales para vegetarianos y veganos, porque la vitamina B12 generalmente se encuentra solo en alimentos de origen animal.

Mientras que los vegetarianos pueden obtener vitamina B12 de los productos lácteos y los huevos, los veganos no consumen estos alimentos, por lo que puede ser prácticamente inexistente en sus dietas.

Muchos alimentos se complementan con vitamina B12, como algunas levaduras nutricionales pero cereales de desayuno, pero es importante que los suministros regulares y consistentes de vitamina B12 se incluyan en la dieta.

La ingesta inadecuada puede provocar una deficiencia de vitamina B12, que puede provocar anemia megaloblástica e incluso dificultad para caminar, pérdida de memoria y desorientación.

VEGANO VITAMINA B12 FUENTES DE ALIMENTOS

1. Leche de almendras, fortificada con vitamina B12, porción1 taza tiene vitamina 3B12 3 mcg

2. Leche de coco fortificada con
vitamina B12 , que sirve 1 taza tiene vitamina B12 3 mcg

3. La levadura nutricional Red Mill de Boob que sirve 1 cucharada tiene Vitamina B12

2 mcg

4.Soymilk, original, fortificado con
vitamina B12 que sirve 2 tazas tiene vitamina B12 1. 2 mcg

5. Cereales listos para comer, fortificados con vitamina B12

servir ½-¾ taza tiene vitamina B12 0.6-6 * meg

6.Yogurt, normal, bajo en grasa que sirve 8 onzas tiene 1.37 meg de vitamina B12.

7.Milk, bajo en grasa que sirve 8 onzas tiene 1.15 meg vit. B12

8 requesón, 1% de porción ¾ taza tiene 1.07 meg. Vit. B12

9. Queso, porción suiza 1 onzas tiene 0.95 meg Vit. B12

10. Helado, vainilla que sirve ½ taza tiene 0.26 meg.Vit B12.

Podemos seguir cosas también

Entonces, no hay que preocuparse si tomamos regularmente leche de almendras.

Gracias.