La estructura de Starbucks
Schultz rápidamente se dispuso a revisar toda la operación a través de varios ajustes estratégicamente planeados.
Primero amplió los artículos que Starbucks ofrecería para incluir más bebidas de tipo gourmet, como espresso, café con leche y café helado. Aún más importante, mejoró la interacción de la compañía con sus empleados al capacitar a los empleados para brindar un servicio de atención al cliente de primer nivel y hacer de Starbucks un lugar agradable para trabajar, ofreciendo muchas ventajas y beneficios y cómodos asientos estilo sala de estar.
Encontrar el número de la tienda Starbucks …
La compañía experimentó un gran crecimiento durante la década de 1990 y tomó su lugar como el minorista de café de especialidad número uno del país. Con más de 16,000 ubicaciones en todo el mundo, muchas personas creen que Starbucks es una franquicia. Sin embargo, en realidad, se considera la cadena de café líder en el mundo.
Productos y servicios relacionados
¿Qué puede hacer Nespresso para competir mejor con Starbucks?
¿Cuáles son las mejores cafeterías de Aarhus, Dinamarca?
Cuando las personas en una cafetería dicen ‘¿Puedo obtener una doble inyección’, qué significa eso?
Si tuviera que comenzar un negocio de tostado de café en Singapur, ¿sería rentable y bien recibido?
La mayoría de las tiendas de Starbucks en América del Norte son operadas por la compañía. En ocasiones, la compañía celebra acuerdos de licencia con compañías que otorgan el derecho de utilizar ubicaciones particulares que de otro modo no serían accesibles, como aeropuertos, cadenas de supermercados y universidades. Starbucks llama a estos “acuerdos” de café y té especiales para acuerdos comerciales, y también considerará comercios minoristas calificados de alto volumen o alto tráfico.
La subsidiaria de propiedad absoluta de Starbucks desde 2003, Seattle’s Best Coffee, franquicia la operación de sus cafés y quioscos.
A partir de mediados de 2008, esta subsidiaria tenía más de 540 cafés en los EE. UU. Y casi 100 bares de café exprés, con tiendas minoristas y supermercados en 20 estados y provincias y el Distrito de Columbia. Las tiendas secundarias se pueden encontrar en muchos otros negocios y campus universitarios, incluidos los restaurantes de Subway.
