¿Por qué los británicos aceptaron el café instantáneo pero no el té instantáneo?

El té es una mezcla sutil de muchos sabores. Necesita ser preparado cuidadosamente.

En realidad no tienes que estar entrenado para hacer té de verdad, pero la experiencia es ciertamente necesaria. Un par de años deberían hacer para la mayoría de las personas.

La tetera debe precalentarse. El té debe dejarse en infusión durante un tiempo determinado (3 minutos y 35 segundos) para madurar.
Mientras lo hace, la tetera debe estar cubierta con un té acogedor.

Este es un dispositivo similar a un sombrero hecho de lana, en muchos colores, tejido por su abuela, sin suéteres desgastados (jerseys de lana).
A menudo se encuentra en la cabeza del hombre que sirve el té, como un lugar útil para mantenerlo y evitar que el gato se posse sobre él.
De esta práctica viene el pequeño poema;

Respira allí a un hombre
con alma tan muerta
que n’er un té acogedor
ha adornado su cabeza.

El elixir se cuela a través de un pequeño colador de té de acero inoxidable (se debe evitar el plástico), aunque existe un debate feroz sobre el uso de dicho dispositivo. Algunos prefieren la vista satisfactoria de las lechadas en el fondo.

No obstante, no hay un británico vivo que en realidad vacíe su taza de té.
Está borracho hasta las heces, incluso si estaba forzado y no hay heces.

Es importante que la leche se agregue al final (solo las personas de clase trabajadora y baja colocan la leche primero).
Un insulto común es describir a alguien como “leche en primer lugar” como en “¡Ella es terriblemente lechera en primer lugar!”, Que significa común y debajo de la sal “).

Nunca se bebe con contaminantes como el azúcar o incluso peores ‘edulcorantes’.

Siempre se bebe dos tazas a la vez, consecutivamente. ¡Nunca tres!

Está permitido usarlo con la adición de un bizcocho, o dos, que debe, por supuesto, ser sumergido hasta el punto de la galleta que cae a la mitad y que tiene que ser pescado con la pequeña cuchara suministrada por ese mismo motivo. .
‘Bueno’ son … bueno … bueno, como lo son ‘Ginger Nuts’. Debe evitarse cualquier cosa que contenga algo más que una ligera capa de azúcar o que contenga fruta.

Existe la creencia de que la copa nunca debe lavarse, aunque es justo decir que esto es principalmente un tipo de “clase trabajadora”, como lo es el uso de “tazas”.

El té es anodino para todo lo malo de la vida.

Está más allá de la capacidad de la ciencia moderna hacer té instantáneo.

De hecho, me siento un poco débil simplemente escribiendo la frase. ¡Podría salir a tomar una taza!

El café es una bebida A nadie le importa cómo se hace el café.

Apéndice:

Se me ha señalado que echaba de menos a los Digestivos de chocolate como una galleta adecuada para acompañar el té.

Ciertamente, una galleta digestiva es un complemento ideal para el té. ¡También agrega un pequeño escalofrío de emoción al ritual en la duda que surge a la duración de la ‘volcada’!
¿Caerá en el té o hasta la mitad de la boca? Hay cierto arte en ello, dado que las galletas varían, paquete a paquete.

¡Pero agregar chocolate a la mezcla es una muy mala idea!
Ignorando el hecho de que se derrite en el té, el chocolate es una sustancia de seducción.
Y, aunque admito que los británicos son demonios seductores, y que el chocolate es sin duda una de las armas de un arsenal de seducción bastante extenso, nunca debe mezclarse con el té.

El té es el tipo de cosa que se comparte con su ‘Nan’, después de ayudarla con las uñas de los pies, en lugar de precursora de una velada íntima.

Dudo que alguna vez se haya ganado la doncella con la línea,
“¿Te gustaría venir a tomar una taza de té y una galleta?”

¡Wow, hasta que leí esta pregunta, nunca había escuchado sobre el té instantáneo!

En serio, ¿cuánto esfuerzo se necesita para verter agua caliente en una bolsa de té y removerla?

Me atrevería a decir que es básicamente insociable en el Reino Unido no tener bolsas de té en su cocina. Incluso si no bebes té, un visitante siempre preguntará y luego sería embarazoso. Y cuando digo bolsita de té, definitivamente no me refiero a algún té de frutas con sabor extraño: tiene que ser un té negro inglés para el desayuno.

Dicho esto, me gusta el café y no soporto las cosas instantáneas. De hecho, compré una máquina de café para la cocina en el trabajo, ya que me molestaba mucho. Estoy de acuerdo, sin embargo, no es un rasgo muy inglés. Tal vez cogí algo la última vez que visité Italia?

Estadounidense aquí, pero definitivamente puedo ver algunas diferencias importantes entre el café instantáneo y el té que inevitablemente alejarían a las personas de los más recientes.

Verás que tanto el café como el té obtienen su sabor de una variedad de factores, pero no necesariamente de los mismos factores.

El café obtiene sus sabores primarios a través de la carne asada y la cantidad.

El té obtiene sus sabores primarios a través de la mezcla y el tiempo de preparación.

Sí, hay más factores, pero estos son los elementos más básicos con respecto al tema del instante.

Básicamente después de determinar un café tostado se puede hacer más débil o más fuerte usando más o menos de él. El té, por otro lado, requiere tiempo. Tirar más té no lo hace sabor más sabroso. Dicho esto, usando café instantáneo uno puede ajustar la cantidad de polvo para que se ajuste a su gusto. Té, bueno, las cosas instantáneas solo pueden hacer una infusión en particular y si eso no está a la altura de la realidad, obtienes la imagen.

Porque el té es básicamente instantáneo de todos modos.

Ahora, admitiré que nunca antes había oído hablar de té instantáneo, pero supongo que es muy parecido al café instantáneo o al chocolate caliente instantáneo con el que “simplemente agregas agua hirviendo”.

Entonces, pones el paquete en una taza y viertes agua hirviendo sobre él. ¿Te recuerda algo? Es una bolsita de té. Estás hablando de té regular.

Ahora, tal vez su té se deshace de la cuestión de tener una bolsita de té, porque usa algún tipo de sólido soluble como saborizante. Pero eso ya no es té. Si no tiene hojas de té o una bolsita de té, no tiene té. En el mejor de los casos, tiene agua de hojas, con partículas flotando alrededor.

Entonces, en realidad, su pregunta es preguntar por qué no aceptamos té en lugar de té, o por qué no aceptamos hojas de agua grumosa.

Ah, y olvidé mencionar que somos elitistas. Nuestro té es puro e inocente, y no debe ser mancillado por personas como tú.

El “té” instantáneo no sabe a té, más que el “café” instantáneo sabe a café. Los británicos han crecido con el té preparado durante generaciones, por lo que saben a qué sabe y rechazan con razón el sustituto instantáneo sustituto. Por otro lado, los británicos no tienen ninguna tradición de café real. En el pasado, el utensilio habitual de fabricación de café británico era el “percolater”, el ejemplo vivo del proverbio “el café hervido es café estropeado” , y la mayoría de la gente estaría de acuerdo en que cualquier tipo de café instantáneo sabe mejor que el producto amargo y quemado del percolater Solo un pequeño número de británicos sabe realmente cómo se supone que debe gustar el café.

Las hojas de té solían venir al Reino Unido en cofres de té, cajas de madera delgadas forradas de aluminio. Cuando saliste del producto principal, siempre quedaba polvo fino de hojas de té en el fondo del cofre, especialmente en las esquinas. Las bolsas de té se inventaron como una forma de usar esto y evitar que fuera un desperdicio. Fueron vistos como inferiores por muchos años. Debido a que usan partículas de té tan finas, son lo más parecido al té instantáneo que puede obtener. Usted no obtiene las sutilezas de sabor que vienen con el uso de hojas de té sueltas en una olla.

El ejército británico solía darles a los soldados una mezcla instantánea de té con leche en polvo y azúcar ya en ella. British Army Tea Ration Tin

Creo que la respuesta de Dansby Parker a ¿Por qué los británicos aceptaron el café instantáneo pero no el té instantáneo? responde la pregunta desde la perspectiva británica. Todo lo que se requiere es verter agua caliente en una bolsa o en polvo de té instantáneo procesado. Realmente no hay diferencia en el esfuerzo, y en una instancia obtienes un té “real”.

Ahora bien, aunque puede ser una respuesta suficientemente buena desde una perspectiva británica, desde una perspectiva india ambos son, digamos, igualmente “reales”. Usted ve que el té real, o más bien realmente real (la lengua firmemente en la mejilla) está hecho de agregar hojas de té, y el azúcar al agua llevada a ebullición en una estufa. A continuación, agregue un poco de leche (30-40% del volumen del agua con la que comenzó), deje que hierva un poco más a fuego lento y luego cuele todo el brebaje a través de un colador / filtro fino en un vaso corto. . 😉

De nada. 🙂

Diría que, en general, los países consumidores de té, acostumbrados a la aplicación de agua hervida para hacer su bebida, son mercados naturales para el café instantáneo. Reino Unido, Japón, India, China vienen a la mente.

El café elaborado alternativo generalmente requiere equipo y demás.

El té elaborado no lo es, ¿cuál es el beneficio de ir al té instantáneo? No sabe tan bien.

La mayoría de las culturas de consumo instantáneo de café se están convirtiendo cada vez más en consumidores de café elaborado debido a consideraciones de calidad y seamos sinceros que preparar café no es tan complicado. Entonces la gente pasa de instantánea a elaborada, no al revés.

Para hacer té instantáneo: vierta el paquete en una taza y vierta agua caliente sobre él.

Para hacer té de verdad: coloque una bolsita de té en una taza y vierta agua caliente sobre ella.

Teniendo en cuenta que no existe una diferencia real en el esfuerzo requerido, ¿de qué sirve usar té instantáneo cuando se trata de un producto inferior?

Soy un bebedor de té estadounidense, y la idea del té instantáneo no tiene sentido. Hay dos formas de hacer té de verdad. Primero pierda el té de hojas. Ponga las hojas de té en la tetera y luego deje que repose por unos 5 minutos y viértalo en una taza, que puede contener leche y azúcar con un colador para atrapar las hojas.

Bolsitas de té: puedes usar la tetera o puedes prepararla en la taza. Si lo preparas en la taza, pon la bolsa en un lugar pobre con agua muy caliente y déjala reposar durante unos 5 minutos más o menos. Luego, para limpiar, simplemente tira la bolsita de té.

Ahora veamos el café: además de café desagradable e instantáneo que no arruina el sabor, o tienes la máquina Curig que es derrochadora con agua antigua o una máquina compleja como un peculador u otra cafetera donde necesitas un filtro y una cesta para echar agua a través de los terrenos. Es una producción compleja, que se realiza mejor en un temporizador.

El té instantáneo como en polvo que se disuelve en agua de la misma manera que el café instantáneo, no es aceptado en el Reino Unido por los británicos por una simple razón.

Es total y absolutamente horrible en todos los sentidos. No se parece al té, huele a té, se siente como el té y, desde luego, no sabe a té. Si no es té suelto o té de bolsita de té, no lo tome.

Probé té instantáneo y sabía a pavimento mojado.

He probado el té de la bolsita de té y sabe a gloria en una taza.

He probado té suelto y también sabe bien

No aceptaremos algo que sea claramente desagradable.

Básicamente, somos una nación que bebe té. Sabemos cómo se supone que sabe el té, y el té instantáneo no sabe así.

Tradicionalmente, no hemos sido una nación bebedora de café (aunque eso está cambiando rápidamente). Teníamos poca idea de cómo se suponía que debía gustar el café. A mucha gente le gustó el sabor del café instantáneo cuando se introdujo, y conozco a mucha gente que lo prefiere a las cosas reales. O bien, hay momentos en que una taza de “ness” – después de Nescafe, la marca líder – es lo que quieren en lugar de un espresso decente. Es confiable y predecible, mientras que el café real varía de lo divino a lo absolutamente imbebible.

Personalmente, no tendré café instantáneo en la casa. Normalmente tomo un café a media mañana, si estoy en casa, está hecho en “prensa francesa”; o salgo a buscar un expreso decente en una de las media docenas de cafés independientes a cinco minutos a pie de mi casa. Por lo general, preparo una taza de té tres o cuatro veces al día: cuando me levanto, en el desayuno, después del almuerzo y, por supuesto, a la hora del té.

Hemos aceptado el té instantáneo.

Se llaman bolsitas de té, y las uso cuando no tengo la energía o el tiempo para ocuparme del té de hojas sueltas.

El té adecuado, como ve, requiere que mida las hojas, agregue agua a la temperatura requerida (desde 100 grados para los tés negros hasta 80 grados para los tés blancos y verdes), permita que se empine, luego viértalo en su taza y deshacerse de las hojas. Con el té verde probablemente puedas hacer una segunda infusión si te gusta y está sucio, pero aun así eso es mucho tiempo y esfuerzo, especialmente considerando la cantidad de té que tomamos, y algunas veces tienes cosas importantes que hacer.

Así que la mayor parte del uso se complace en una taza de una bolsa de vez en cuando, incluso si nos sentimos un poco culpables al respecto.

Ese vil polvo marrón que ensucia el nombre de nuestro pasatiempo nacional no es té instantáneo. Es lo que yo llamaría “vomito instantáneo”, debido a lo que sucede cuando trato de beberlo.

¡Nunca tomaría té o café instantáneo y rara vez usaría una bolsita de té! Una de las razones por las que no uso bolsas es que nunca tienen la cantidad adecuada para mi gusto y el tamaño de mi taza.

El problema con las bolsitas de té es que están diseñadas para preparar una taza en un tiempo muy rápido, por lo que el té es más parecido al polvo que se va. Esto significa que la bebida no desarrolla los sabores complicados.

El problema con el té “real” que se vende suelto es que hoy en día las hojas no se cortan mucho más, supongo que también para permitir una elaboración más rápida. Cada vez es más difícil y costoso comprar un corte mucho más grueso, vale la pena usar hojas de mejor calidad y esperar un par de minutos más para su bebida.

Realmente no nos importa el café. Entonces no importa si es bueno o no. Lo que se acepta como café en el Reino Unido provocaría disturbios en cualquier nación que bebiera café.

Nos importa el té

(Hay algunos individuos para los que lo anterior no es cierto, pero creo que el resultado demuestra la tendencia general).

Es una cosa de guerra. Antes de la Segunda Guerra Mundial, los británicos realmente no bebían café. Sin embargo, el té fue ampliamente apreciado. Durante la Segunda Guerra Mundial una afluencia masiva de soldados trajo consigo un café horrible, liofilizado. Algunos británicos probaron este café recién encontrado y se estancó.

Las bolsitas de té son bastante fáciles de usar, el té instantáneo es probablemente más fácil por un margen, pero las bolsas de té se incluyen fácilmente en la categoría “Lo suficientemente bueno para no ser reemplazado”.

El café es diferente, para hacer un buen café necesita una máquina de café expreso, una cafetera o un filtro. Para mucha gente, eso es un poco molesto, especialmente si solo estás haciendo una taza.

Probablemente porque el té instantáneo es horrible y no ofrece un gran ahorro de tiempo al verter agua hirviendo en una taza con una bolsa de té. En contraste, la preparación de café incluso de granos pre-molidos consume más tiempo, sea cual sea el método que se use, y los granos de café todavía pueden producir una bebida aceptable.

Soy Sri Lanka. Hacemos mucho del mejor té del mundo.
Supongo que ninguna taza de té instantáneo está remotamente cerca de la grandeza de una verdadera taza de té recién hecha. El té instantáneo es una blasfemia. Tomar té instantáneo es como tratar de llegar a la luna en una escoba.

También está el hecho de que el té es casi instantáneo de todos modos, solo tienes que colar las hojas de té.