Los ositos de goma marca Haribo no contienen gluten ni tuercas. También hay gomitas o bocadillos de fruta similares sin gluten. Surf Sweets también hace gusanos de goma amargos y regulares.
La mayoría de las gomitas tienen azúcar o almidón de maíz, en lugar de harinas a base de gluten, para cubrirlas, para evitar que se peguen entre sí. La contaminación cruzada en la fábrica es lo que necesitaría estar más preocupado.
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