Porque comer un animal directamente causa la muerte y contribuye a una mayor muerte, mientras que las otras cosas no lo hacen. La leche, el queso y la mantequilla provienen de una vaca viva, y esa vaca continúa viviendo después. Muchos animales son maltratados, pero muchas vacas y pollos son tratados muy bien a cambio de su leche y sus huevos. Por lo que yo sé, no hay forma de comer los senos, las piernas, los muslos y el hígado de un pollo sin que lo maten.
Esta pregunta parece similar a “Si estás en contra de comer gente, ¿por qué compras cosas hechas en Vietnam?” Y la respuesta es similar: porque las personas que trabajan en malas condiciones no se comen. Ser vegetariano significa que no se come a los animales, no necesariamente significa que no se puede manejar a los animales que no son tratados a la perfección todo el tiempo.