Uno de mis amigos chinos me dio una lata de té verde de primavera (famoso, té Longjing), me preparé una taza, pero sabía amargamente, lo hice mal o qué. ¿Cuál es la forma correcta de hacer un té Longjing?

El té de primavera debe colocarse durante medio mes antes de beberlo.
Es aconsejable beber té fresco de temporada para té verde y té blanco, pero es mejor beber té vintage con un almacenamiento más largo para té Pu’er y té negro. El té de primavera se cosecha desde mediados de abril hasta principios de mayo, y debe colocarse durante medio mes antes de beberlo.
El té se divide en primavera, verano, calor del verano, té de cuatro estaciones de otoño según el tiempo de desplume. Es té de primavera antes de finales de mayo, y el té de verano es de principios de junio a julio, y el té de otoño es a partir de mediados de julio.
El nuevo té es menos de un mes después de la recolección, en el que los polifenoles, alcoholes, aldehídos y otras sustancias beneficiosas para el ser humano no se oxidan completamente, y la cafeína, el alcaloide activo y una variedad de aromáticos son ricos en contenido, lo que facilita la estimulación del sistema nervioso y es malo para la neurastenia y los pacientes con enfermedades cardiovasculares.
Es aconsejable beber el nuevo té después de la colocación de medio mes. Si no puede esperar para beberlo, al menos póngalo durante una semana, de modo que las sustancias beneficiosas del té se oxiden automáticamente. del té chino dice