¡Yo personalmente amo este!
Si bien es posible que haya probado una variedad de postres con mangos, Mango Mint Kheer es algo especial.
La rica y cremosa menta kheer es una de las mejores cosas que puedes cocinar en casa. En lugar de ir por el kheer de arroz ordinario, prueba este exclusivo postre hoy!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Porciones: 6
Cocina: india
Curso: Postre
Ingredientes:
¿Qué debo consumir antes de acostarme y después de despertarme en la mañana, té verde y café?
¿Dónde puedo encontrar y comprar una marca o cerveza de raíz llamada boot rear?
¿Tomar té y café dará como resultado canas, el té verde es un remedio?
1. Leche con mucha grasa: 2 ½ tazas
2. Arroz Basmati: 1 taza
3. Azúcar: 3 cucharadas
4. Azafrán: 3-4 hilos
5. Mangos de Benganapalli: 2
6. Almendras: 8-10 (picadas)
7. Pasas: 10-15 piezas
8. Un montón de hojas de menta
9. Cardamomo verde: 3-4
Instrucciones:
1. Hervir 1 taza de arroz basmati
2. Mezcle el arroz hervido con la leche y la mezcla de azúcar en una sartén a fuego medio.
3. Reúnelo con algunos hilos de azafrán y lleva la mezcla a ebullición.
4. Pele suavemente 2 mangos de comenanpalli, córtelos en pedazos y use una licuadora para hacer puré fresco.
5. Agregue el puré con arroz hervido.
6. También agregue hojas de menta, almendras y pasas.
7. Cubra la olla con una tapa y deje que el arroz se cocine a fuego lento hasta que el kheer se vuelva cremoso y espeso.
8. Una vez que el kheer sea rico y espeso, rellénelo con cardamomos verdes y almendras.
9. Refrigera por una hora.
Su Mango Mint Kheer está listo para ser servido.
Fuente del contenido: Grocera
