¿Cómo se compara el costo de cultivar tomates con comprarlos en la tienda?

Todo depende. Parece que Joseph tiene un gran pulgar verde y tuvo una buena temporada de crecimiento. Tengo un pulgar verde, pero nuestras temporadas de crecimiento aquí son erráticas, así que solo depende del año. Uno de los libros más divertidos que he leído fue “The $ 64 Tomato”. Se trata de una pareja en el estado de Nueva York que decidió ser “caballeros agricultores” y después de un par de años calcularon lo que realmente les costó cosechar 1 tomate: de ahí el nombre. Lectura muy divertida y tan cierta: solo depende del año en crecimiento, la cantidad de sol que obtienes, las variedades que siembras y solo un poco de suerte.

Es muchísimo más barato cultivar el tuyo. El año pasado tuve 60 plantas de tomate cultivadas hidropónicamente. Recibí más de 2000 tomates. Mi costo por nutrientes y semillas fue menos de $ 40 por la temporada. Entonces me costó menos de 2 centavos por tomate. Intenta conseguir un tomate en la tienda para eso. También los tomates de cosecha propia tienen mejor sabor y más nutrientes que los que compra en la tienda.