¿Cómo obtuvieron sus nombres los famosos alimentos?

La comida famosa puede obtener su nombre de todo tipo de lugares, realmente. La mayoría de los alimentos tienden a tener una historia de fondo basada en su región (como muchos quesos y vinos llamados Roquefort, Camembert, Champagne, etc.) o por qué fue inventada (El Louisiana Po’Boy fue nombrado literalmente porque era un sándwich hecho para niños pobres ) y así.

Estos nombres también pueden ser onomatopeyas. Es decir, se nombran según su sonido (Sizzlers sizzle, Potato mash, etc.)

En su mayor parte, la convención de nombres de alimentos es como las convenciones de nombres de personas. Muchos factores entran y casi todos tienen una historia diferente de su nombre.

Espero que lo aclare, Prakash Kewat.

La gente a menudo pregunta qué hay en un plato en particular que están a punto de comer, pero rara vez preguntan cómo se llama esa comida en particular. Los orígenes de un plato a menudo son tan interesantes como la comida misma, como lo indica la siguiente guía.

Carne de vaca Stroganoff

Una combinación de carne de res, champiñones y crema agria, Beef Stroganoff fue la receta premiada creada para una competencia de cocina celebrada en la década de 1890 en San Petersburgo, Rusia. El chef que diseñó la receta trabajó para el diplomático ruso conde Pavel Alexandrovich Stroganov, miembro de una de las familias nobles más grandes de Rusia.

Buey Wellington

Un héroe nacional por derrotar a Napoleón en Waterloo en 1815, Arthur Wellesley se convirtió en el primer duque de Wellington. Le encantaba un plato de ternera, champiñones, trufas, vino de Madeira y paté cocido en hojaldre, que ha sido nombrado en su honor.

Ensalada César

En la década de 1920, Caesar Cardini, dueño de un restaurante italiano en Tijuana, México, y su hermano, Alex, inventaron una ensalada de lechuga romana, anchoas, huevo mullido, jugo de limón, queso parmesano rallado y crutones con sabor a ajo, arrojados con un vinagreta de ajo con salsa de Worcestershire. Al principio se llamó Ensalada de Aviador, pero más tarde Cardini nombró el plato después de él.

Además de las 2 respuestas que se han dado, me gustaría agregar

Ingredientes: un plato a menudo recibe su nombre de los ingredientes con los que está hecho. p.ej. Mantequilla de pollo, Malai Kofta, Aloo Sabzi, etc.

Método Coooking: Tandoori, asado, frito, etc.