Aquí está la VERDAD sobre las papas y otros alimentos llamados “blancos”.
Esta respuesta es parte de un artículo que tomé de mi (Tim Ernst) TurnAroundFitness Blog. El artículo original se puede encontrar aquí => La verdad sobre las papas y otros alimentos blancos para perder grasa del vientre
Hay muchos conceptos erróneos acerca de la comida blanca en general. La mayoría diría que se mantenga alejado de cualquier comida blanca, pero ¿hay algo de cierto en eso?
Hace poco vi un estudio en particular en el que los participantes comían de 7 a 9 papas enteras por día durante varias semanas.
¡Al final del estudio, los comedores de papa en realidad habían perdido peso de forma constante!
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¡Estoy dispuesto a apostar que la razón por la que la gente perdió peso es que probablemente estaban tan llenos de comer todas esas papas, que en realidad consumieron menos calorías de lo normal!
Una papa de tamaño promedio solo tiene entre 100 y 120 calorías, y seguramente me imagino que estaría lleno constantemente de comer 7-9 papas por día.
Ahora, nunca recomendaría ir a esos extremos, pero mi punto es que una patata ocasional un par de veces a la semana no va a dañar tus esfuerzos por adelgazar, especialmente si la combinas con otras verduras fibrosas y tal vez una grasa saludable y algo de proteina
