Ciertamente puedes mezclarlos. La principal diferencia entre panqueques y waffles no es necesariamente la masa, sino el método en el que están preparados. Si fríe la mezcla en una forma plana, se convertirá en panqueques. ¡Espero que esto ayude!
¿Puedo mezclar panqueques y gofres para panqueques?
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Solo asegúrate de que estén frescos y los ingredientes que piden son similares. Aparte de eso, no veo ninguna razón por la que no puedas.
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