El mayor problema para la bodega promedio es la rentabilidad.
Yo diría que cualquier cosa que aumente el consumo de vino es útil para la industria del vino.
Desde una perspectiva más amplia, el mercado más importante para el vino ya no es el norteamericano. Es China. Y en este mercado, muchos consumidores de vino de alta gama mezclan sus vinos con cualquier cosa, desde cubitos de hielo hasta refrescos de cola.