¿Por qué tanta gente se vuelve loca por las noticias de carne de perro de China? Mientras predica ser tolerante con otras culturas y diferencias de estilo de vida. ¿Es un comportamiento hipócrita?

La indignación por el comercio de carne de perro proviene de (1) el tratamiento inimaginablemente cruel y la matanza de perros criados para carne en China, Corea, Vietnam y otros países asiáticos, y (2) la relación especial y única que los perros han ocupado en nuestras vidas durante milenios

Los perros no fueron domesticados por los humanos como un animal de ganado. Por el contrario, los perros evolucionaron conjuntamente con seres humanos hace unos 30,000 años y están genéticamente programados para hacerse amigos, protegernos y servirnos. Hoy en día, los perros son fieles acompañantes de cientos de millones de personas en todo el mundo, sin mencionar su papel increíblemente vital como animales de servicio para ciegos, sordos, discapacitados y en la realización de misiones salvavidas para militares y policías. Recomiendo la serie NOVA “Perros decodificados” para una mirada esclarecedora de la relación íntima y esencial entre los perros y la humanidad. Cuando ha experimentado el amor inmenso, la lealtad y la alegría que un perro aporta a la vida de una persona, es muy difícil entender por qué alguien elegiría comerse un perro, en lugar de hacerse amigo de él.

Pero incluso si su cultura no considera a los perros como una especie de compañía, ningún animal (ni vacas, cerdos, gallinas, gatos, perros, etc.) debe ser sometido a torturas y matanzas bárbaras para el plato de alguien. Los videos de perros que son criados, transportados y sacrificados brutalmente son espantosos e inexcusables. De ahí la indignación global por el comercio de carne de perro asiática.

Los perros son nuestros queridos amigos, y estamos indignados de que haya una cultura en la que sacrificar y comer a nuestros amigos queridos se considera aceptable.

Los humanos actuales tienen una relación bastante inconsistente con otros organismos. Desde el cazador más ávido hasta el miembro más vegano de PETA (todavía no he visto la formación de grupos de derechos de insectos o bacterias), todos consideramos que algunas cosas están bien y otras no, basadas en sentimientos completamente subjetivos. La civilización realmente no ha desarrollado una métrica basada en hechos para este aspecto de la vida hasta el momento.

Entonces sí, todos somos bastante hipócritas.

Sí lo es. Es parte de la cultura local.

Sí, hay algunos perros robados, especialmente para un festival como Yulin, cuando creo que la demanda es mayor que la oferta. Y acepto que la práctica de robar perros para carne debe detenerse.

Pero, para ser sincero, la carne de perro es mucho más baja (en realidad es desagradable en el sabor), en comparación con el tipo específico de perros que se cría intencionalmente para la carne.