El viejo dicho dice: “Si no conoces la carne, conoce a tu cortador de carne (carnicero)”. Yo personalmente recomiendo las carnes de John y Wayne en el sur de Fargo. Además, esté dispuesto a hacer preguntas. Créame, nada es mejor que una persona dispuesta a hacer preguntas, pero ESTÉ DISPUESTO A ESCUCHAR. Los carniceros profesionales saben lo que hacen (mi abuelo era un hombre de carne) y la mayoría está dispuesta a hacer exactamente lo que les pides. Es posible que pague un poco más por un servicio especial, pero a la larga ES ASÍ QUE LO VALE.
¿Dónde puedo obtener carnes de primera calidad en Fargo, Dakota del Norte?
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