¿Cuál es el propósito del esquema SAMPADA lanzado por el gobierno para el sector de procesamiento de alimentos?

SAMPADA o Scheme for Agro-Marine Produce Processing and Development of Agro-Processing Clusters es un nuevo esquema que pronto será presentado por el gobierno central. Con un gasto de presupuesto de Rs. 6000 millones de rupias, el esquema SAMPADA tiene como objetivo integrar esquemas actuales y nuevos en el sector de procesamiento de alimentos para reducir el desperdicio de alimentos y duplicar los ingresos de los agricultores.

El esquema general SAMPADA ayudaría en el desarrollo general del sector de procesamiento de alimentos. Algunos esquemas antiguos, como mega parques de alimentos y proyectos de cadenas de frío, y tres nuevos esquemas se fusionarán en SAMPADA para mejorar la eficiencia y la transparencia.

El procesamiento de alimentos se ha convertido en un segmento importante de la economía de la India en términos de su contribución al PIB, el empleo y la inversión. Teniendo esto en cuenta, el gobierno ha lanzado un nuevo SAMPADA (Esquema para el Procesamiento y Desarrollo Agro-Marino de Agro-Procesamiento de Clusters) con una asignación de Rs 6,000 crore.

CCEA ayer en su reunión aprobó la propuesta y, por lo tanto, ahora se implementará lo siguiente:

  1. Mega Parques Alimenticios
  2. Infraestructura integrada de cadena de frío y adición de valor
  3. Modernización / Montaje de mataderos
  4. Infraestructura de Seguridad Alimentaria e Aseguramiento de la Calidad
  5. Infraestructura para clusters de agroprocesamiento
  6. Creación de enlaces hacia atrás y hacia adelante
  7. Creación / Expansión de las Capacidades de Preservación y Procesamiento de Alimentos
  8. Recursos humanos e instituciones

La implementación de SAMPADA dará como resultado la creación de una infraestructura moderna con una administración de suministro eficiente desde la puerta de la granja hasta el punto de venta minorista.

El Ministerio de Procesamiento de Alimentos de la Unión va a lanzar el Esquema para el Procesamiento de Agro-Marino y el Desarrollo de Agro-Procesamiento de Agrupaciones (SAMPADA) para el sector de procesamiento de alimentos. El plan integrará esquemas actuales y nuevos destinados a reducir el desperdicio de alimentos y duplicar los ingresos de los agricultores para el año 2022. Ayudará a crear una infraestructura para la vinculación de toda la cadena de suministro.

Con un gasto de presupuesto de Rs. 6000 millones de rupias, el esquema SAMPADA tiene como objetivo integrar esquemas actuales y nuevos en el sector de procesamiento de alimentos para reducir el desperdicio de alimentos y duplicar los ingresos de los agricultores. El objetivo principal del programa SAMPADA es reducir el desperdicio de alimentos y duplicar los ingresos de los agricultores