Soy vegetariano y una vez probé pollo con mantequilla y pescado. Francamente, lo desprecié y lamenté haberlo consumido. Desde el aroma de la comida hasta el sabor del pollo, no había nada realmente especial. Era masticable, y el sabor estaba cerca de Paneer (requesón).
Como vegetariano, creo que el sabor de la carne es exagerado. Una vez me dijeron que echo mucho de menos siendo vegetariano. Si tengo que pasar por la molestia de superar las náuseas por esta sensación orgásmica de comer carne desvanecida, preferiría seguir siendo vegetariano con suficientes variedades en la India.
Veredicto: No, gracias 🙂