Según Tesco, un minorista del Reino Unido, las hierbas se proporcionan en una variedad de formas:
En macetas como plantas se enfrían a aproximadamente 6 grados y se empacan en bandejas con aire que fluye libremente alrededor de los paquetes.
Como hierbas recortadas: se mezclan en paquetes separados y se enfrían para conservar la frescura. Los paquetes se colocan en una caja de cartón y se transportan a la tienda.
Picado: se agregan a otros productos o por separado en aceite o en un ambiente con oxígeno reducido para reducir el desperdicio o la oxidación.
