¿Por qué la piña hace que todo lo que se come después de probarlo sea malo? ¿Se trata sólo de mí?

Tal vez la bromelina mejora tu sentido del gusto al eliminar las células muertas, y no te diste cuenta de lo malo que es lo que has estado comiendo realmente.

La piña cruda contiene poderosas enzimas que pueden desnaturalizar proteínas. Si comes demasiado, puedes tener grietas en las comisuras de tus labios. Supongo que las enzimas están afectando sus papilas gustativas.

Pruebe la piña cocida o enlatada; no debe tener el mismo efecto porque las enzimas se desnaturalizan mediante la cocción o el enlatado.