Obviamente, esta pregunta se basa en la creencia hindú de que las vacas son animales sagrados, pero voy a responder en nombre de la mayoría de las demás creencias religiosas, en un sentido muy general, para dar un punto de vista diferente.
Una vaca no es la madre de ningún humano. Una vaca es solo madre de otro ganado, etc., etc. Según la Biblia (Levítico 11: 1-3), la carne de cualquier animal que rumia y tiene pezuñas es limpia para comer. Esto incluye ganado (bueyes, vacas, novillos, vaquillas, toros, terneros, etc.), así como ciervos, antílopes, ovejas, cabras y otros animales rumiantes. Por lo tanto, para los cristianos, y creo que también para los musulmanes, comer carne de res ciertamente no está mal ni debe evitarse que se sirva en la mesa.