Al evitarlos por completo. Desafortunadamente, esto no necesariamente será posible : está garantizado que se encontrará con al menos uno o dos de ellos en algún momento u otro.
De lo contrario, evite involucrarlos tanto como sea posible. Pero en el caso de que tengas que involucrarlos: familiarízate con sus argumentos y, más al grano, con los defectos en sus argumentos.
No es probable que lo asimile; lo más probable es que lo vean como un ataque al veganismo, reduzcan su argumento a un mero sonido sarcástico, lo acusen de ignorancia y varios motivos depravados, y salten volando. (Después de todo, estamos hablando de discutir con fanáticos, en palabras de un pariente, eso es más bien como tratar de jugar ajedrez con una paloma). Pero si eso sucede, probablemente te hayan declarado una causa perdida, que es mejor que ser un objetivo principal.
Desafortunadamente, “probablemente” es la palabra operativa.