¿Cómo vemos la cohesión en las muestras de agua?

tome dos portaobjetos de vidrio o cualquier otra sábana plana y lisa. Agregue una gota de agua en uno de los platos. Ahora, con cuidado, traiga la otra placa cerca de la parte superior de la gotita de agua semiesférica, hasta que toque el agua. Ahora, aleja esa placa superior del agua. Notarás que la gota de agua adquirirá forma de doble lente cóncava. Se debe a las fuerzas de cohesión de la gota de agua. En realidad, esa fuerza es lo suficientemente fuerte como para ser medida por la celda de carga con una consecuencia de 1 mg.

La forma de la gota de agua entre dos placas también dependerá del tipo de placa. SI es hidrofóbico o hidrofílico y dentro de cada clase, ¿cuánto?

algunos imgenes del fenomeno tomado del artículo restringido [pagado] en: http: //pubs.rsc.org/en/content/a…
hay pocos videos de acceso libre en este enlace. Aunque no está exactamente relacionado con esta pregunta.


otra imagen de: http: //m.iopscience.iop.org/0953…