Crecí en RI y eso es lo que llamamos casi cualquier tipo de sándwich “secundario”, aunque el molinillo era generalmente un sándwich italiano frío, y creo que también lo usamos para un sándwich de albóndigas. Nunca lo escuché usado para nada más.
He escuchado que las leyendas urbanas sobre los “molinillos” son los trabajadores del muelle y eso es lo que comieron, o los panecillos italianos tienen mucha costra, por lo que tuvieron que ser molidos, no masticados.
Pero así es como los llamamos. y como Tony Soprano solía decir, cualquier otro nombre era “Medigan”.
