Yo principalmente como curry, pero supongo que esa no es la respuesta que querías :). Algunos platos polacos más que tuve últimamente:
Sopa de tomate con arroz + puré de papas, chuletas de pechuga de pollo y guiso de zanahoria
sopa de setas de bosque + puré de papas, pescado frito y chucrut
Krupnik (sopa de cebada) + kasza (avenas mondadas de alforfón) y estofado de ternera con setas
barszcz (borscht – sopa de remolacha) + kopytka (albóndigas de patata) + guiso de cerdo
Una gran cantidad de sopas y papas.
Yo como dos cebollas diariamente. ¿Está bien?
¿Alguien piensa que es extraño que tengamos que comer otras cosas VIVAS para poder sobrevivir?
¿Por qué podemos comer aros de cebolla pero no queremos cebollas crudas en nuestras hamburguesas?
Desayunos: generalmente sándwiches, huevos revueltos, a veces leche + cereales. Además, requesón + pan + mermelada.
Cenas, sándwiches en su mayor parte. El pan es muy bueno por aquí (aunque lentamente empeora), eso podría explicar por qué comemos mucho.
El té es mucho más popular que el café, el café es más fuerte que en los Estados Unidos y generalmente forma parte del desierto. También kompot – “jugo” hecho en casa – en realidad hecho con frutas hirviendo, sin aplastarlas – es mucho más “liviano” que jugos.
Desiertos? Pierogi con bayas y crema dulce sería tradicional. Aparte de eso, muchos pasteles y cualquier cosa que sea dulce e insalubre 🙂
¿Cosas extrañas? Lo más probable es que la sopa de callos de ternera flaki (piense en sopa de haggis de ternera). De hecho, es muy sabrosa y delicada, pero por alguna razón algunas personas simplemente no tienen estómago (¿entiendes?) Por ello …
