¿Cuáles son algunos hechos interesantes sobre las verduras?

Hechos de patata

  • Thomas Jefferson recibe crédito por presentar papas fritas a Estados Unidos.
  • Los alemanes comen el doble de papas que los estadounidenses.
  • El 35% del requerimiento diario de vitamina C de un adulto se puede encontrar en una papa mediana.
  • El Sr. Potato Head fue presentado por la compañía Hasbro en 1952.
  • Las patatas no tienen que almacenarse en el refrigerador, pero deben mantenerse oscuras y secas.
  • Las papas son solo 20% de sólidos … y 80% de agua.

Hechos del tomate

  • El tomate pertenece a la misma familia que la papa, la pimienta, la berenjena y la petunia.
  • Hay miles de variedades de tomate diferentes.
  • Los franceses solían referirse al tomate como la “manzana del amor”.
  • Los científicos de la Universidad de Cornell han identificado dos sustancias que combaten el cáncer en el tomate: P-courmaric y ácidos clorogénicos.
  • Los tomates son una buena fuente de vitaminas A y C.
  • Un vegetal versátil para cocinar, los tomates se pueden preparar rellenos, horneados, hervidos, guisados, encurtidos y fritos, y son la base para muchas salsas.
  • Florida es el productor número uno de tomates frescos del mercado.

Verduras: Datos divertidos

Fuente: El Laboratorio de Vegetales del USDA

  • Los pimientos generalmente se venden verdes, pero también pueden ser rojos, morados o amarillos.
  • Los tomates son muy altos en el carotenoide licopeno; comer alimentos con carotenoides puede reducir el riesgo de cáncer.
  • Otras verduras con alto contenido de carotenoides son zanahorias, espinacas, camotes y berzas.
  • La mayoría de los nutrientes en una papa residen justo debajo de la capa de la piel.
  • ¡Un gusano de cuerno puede comerse una planta entera de tomate en un solo día!
  • ¡En los Estados Unidos, se consumen más tomates que cualquier otra fruta o verdura individual!
  • California produce casi todo el brócoli vendido en los Estados Unidos.
  • Las papas blancas fueron cultivadas por primera vez por los indios locales en las montañas de los Andes de América del Sur.
  • ¡Los ñames y las batatas no son lo mismo!
  • Una papa al horno (con piel) es una buena fuente de fibra dietética (4 gramos).
  • En realidad, una fruta, tomó un fallo de la Corte Suprema en 1893 para hacer que el tomate fuera un vegetal.
  • Las papas aparecieron por primera vez en Europa en 1586; llegaron a América del Norte en 1719.
  • La enfermedad de la papa “Late Blight” fue la causa principal de la hambruna irlandesa de la papa, que mató a medio millón de personas.
  • Se recomienda que coma cinco porciones de frutas o verduras por día. Una porción equivale a media taza.

Fuente: Vegetales: Datos curiosos

Leer: hechos sobre las verduras

  1. El hecho más interesante sobre los vegetales es que tienen fibra en grandes cantidades y estos se pueden consumir de muchas maneras, como podemos comerlos crudos (en forma de ensalada) y cocidos.
  2. Las verduras tienen hechos nutritivos, están llenas de vitaminas, nutrientes, minerales y propiedades antioxidantes.
  3. La presencia de minerales y vitaminas ayuda a estimular el sistema inmunológico de los humanos y antioxidantes que ayudan a reducir los problemas de envejecimiento.
  4. Ejemplos de algunas verduras que consumen los humanos en la vida cotidiana que tienen recursos vitales que actúan como valor medicinal para esa verdura.
  5. La papa está compuesta por 20% de sólidos y 80% de agua.
  6. 100 gramos de papa tienen 75 gramos de agua, 19 gramos de carbohidratos (15 gramos de almidón y 2,2 gramos de fibra dietética), 2 gramos de proteína, 0.1 gramos de grasa y pequeñas cantidades de muchas vitaminas (C, E, K, B6) y minerales y metales (magnesio, fósforo, potasio y más).
  7. Las cebollas están llenas de azúcares complejos que mantienen nuestro metabolismo saludable, vitaminas, minerales, fibra dietética, betacaroteno, ácido fólico (una de las vitaminas B) y no tienen grasa.
  8. El tomate tiene poderosas propiedades medicinales. Puede reducir el riesgo de cáncer, previene las enfermedades cardiovasculares, purifica los carcinógenos del humo del cigarrillo, contiene minerales y vitaminas, reduce la hipertensión, regula los niveles sanguíneos, disuelve los cálculos biliares, reduce la gravedad de los coágulos sanguíneos, trata la inflamación y más. El 94.5% del peso del tomate es agua.
  9. El betacaroteno que se encuentra en las zanahorias es un antioxidante famoso que puede reparar el daño celular que se produce a través de ciclos metabólicos regulares. Debido a esto, usted las células y usted vivirá más tiempo y más saludable. La vitamina A de Quarot protege nuestra piel del daño solar, evita que se reseque y se agriete, elimina las arrugas prematuras, el acné, la pigmentación, las imperfecciones y los tonos de piel desiguales.
  10. Los pepinos contienen muchas vitaminas, minerales, carbohidratos y oligoelementos que son parte integral de nuestro metabolismo. Tiene vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc

Los rábanos fueron pagados como ‘salarios’ a los antiguos trabajadores egipcios que construyeron las pirámides.

Pepinos: toma la parte exterior del pepino y lentamente úsalo para borrar la escritura del bolígrafo; también funciona muy bien con crayones y marcadores que los niños han usado para decorar las paredes.

Guisantes: el vegetal más antiguo conocido.

Maíz: es el miembro de la familia de la hierba.

1) La espinaca contiene oxalato de calcio, y hay que tener cuidado de beber mucha agua después de su consumo, para evitar la formación de cálculos renales, ya que es una fuente de cálculos renales.
2) Es mejor evitar la calabaza Ivy, ya que no es bueno para el cerebro.
3) Todas las verduras flotan en el agua, pero el peciolo, el tallo con el que está unido a la rama, es más pesado que el agua.
4) A las madres les resulta difícil hacer que sus hijos consuman verduras. La mejor forma es hervirlos, mascarlos y luego freírlos con condimentos y aceite de cocina. De esta forma, no sabrán que el plato ha sido hecho con vegetales.
5) Las cebollas y el ajo tienen que diseminarse individualmente con cierta cantidad de circulación de aire, por su mayor vida útil.
6) Ash Gourd es muy bueno para el cerebro y tiene una de las vidas útiles más largas de 6 meses. Por lo general, se cuelga con una cuerda en el aire.
7) El melón es más barato que la mayoría de las verduras, es una muy buena fuente de vitamina A.
8) El tallo central grueso de la fruta madura Jack se utiliza como vegetal.

Aquí hay algunos datos interesantes sobre los vegetales:

  1. cebollas:

2) Maíz:

3) Pepino:

4) Patata:

5) rábano:

6) Setas:

7) Ajo:

Fuente de la imagen – Google

Gracias 🙂

Debe haber oído acerca de muchos hechos interesantes sobre las verduras que comemos. Pero te sorprenderá ver la colección de vegetales morados. Sí, haga clic en el siguiente enlace y vea los interesantes vegetales morados. Y para saber cosas más interesantes, simplemente puede registrarse usted mismo.

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