Confunde tu cuerpo
Los edulcorantes artificiales tienen un sabor más intenso que el azúcar real, por lo que con el tiempo los productos como la soda dietética embotan nuestros sentidos con alimentos naturalmente dulces como la fruta, dice Brooke Alpert, RD, autora de The Sugar Detox . Aún más preocupante, estos suplentes de azúcar han demostrado tener el mismo efecto en su cuerpo que el azúcar. “Los edulcorantes artificiales activan la insulina, que envía al cuerpo al modo de almacenamiento de grasa y conduce al aumento de peso”, dice Alpert.
Podría llevar al aumento de peso, no a la pérdida de peso
La gaseosa dietética no tiene calorías, pero no necesariamente ayudará a perder peso. Investigadores de la Universidad de Texas descubrieron que en el transcurso de una década, los bebedores de refrescos de dieta tenían un 70% más de aumento en la circunferencia de la cintura en comparación con los no bebedores. Y entérate: los participantes que sorbieron dos o más gaseosas al día experimentaron un aumento del 500% . La forma en que los edulcorantes artificiales confunden el cuerpo puede tener un papel, pero otra razón podría ser psicológica, dice la nutricionista Cassie Bjork, de Minnesota. Cuando sepa que no está consumiendo calorías líquidas, podría ser más fácil justificar esa doble hamburguesa con queso o una rebanada extra de pizza.
Se asocia con un mayor riesgo de diabetes tipo 2
Beber un refresco de dieta al día se asoció con un 36% más de riesgo de síndrome metabólico y diabetes en un estudio de la Universidad de Minnesota. El síndrome metabólico describe un conjunto de condiciones (que incluyen presión arterial alta, niveles elevados de glucosa, colesterol elevado y circunferencia de la cintura grande) que ponen a las personas en alto riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes, explica Bjork.
No tiene valor nutricional
Cuando tomas refrescos dietéticos, no consumes calorías, pero tampoco tragas nada que beneficie a tu organismo. La mejor bebida sin calorías? Llanura de agua vieja, dice Bjork. “El agua es esencial para muchos de nuestros procesos corporales, por lo que reemplazarla con refresco dietético es algo negativo”, dice. Si se trata de los caprichos que anhelas, prueba el agua con gas.
Su edulcorante está relacionado con dolores de cabeza
Los primeros estudios sobre el aspartame y la evidencia anecdótica sugieren que este edulcorante artificial puede desencadenar dolores de cabeza en algunas personas. “Tengo varios clientes que solían sufrir de migrañas y descubrí su causa a la soda de dieta”, dice Bjork.
Arruinará tu sonrisa con el tiempo
El consumo excesivo de gaseosas podría dejarlo como un Breaking Bad extra, según un estudio de caso publicado en la revista General Dentistry . La investigación comparó las bocas de un usuario de cocaína, un usuario de metanfetamina y un bebedor habitual de soda dietética, y encontró el mismo nivel de erosión dental en cada uno de ellos. El culpable aquí es el ácido cítrico, que debilita y destruye el esmalte dental con el tiempo.
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Hace que beber sea más peligroso
Usar la gaseosa dietética como una batidora de cócteles baja en calorías tiene el peligroso efecto de emborracharte más rápido que las bebidas endulzadas con azúcar, según una investigación de Northern Kentucky University. El estudio reveló que los participantes que consumieron cócteles mezclados con bebidas dietéticas tuvieron una mayor concentración de alcohol en el aliento que aquellos que bebieron alcohol mezclado con bebidas azucaradas. Los investigadores creen que esto se debe a que nuestro torrente sanguíneo puede absorber edulcorantes artificiales más rápidamente que el azúcar.
Está asociado con la depresión
Un estudio reciente presentado en la reunión de la Academia Estadounidense de Neurología descubrió que en el transcurso de 10 años, las personas que bebían más de cuatro tazas o latas de refresco al día tenían un 30% más de probabilidades de desarrollar depresión que las que evitaban las bebidas azucaradas. . La correlación era cierta tanto para las bebidas regulares como para las dietéticas, pero los investigadores estaban seguros de notar que el riesgo parecía ser mayor para aquellos que principalmente bebían refrescos de dieta y ponches de fruta. Aunque este tipo de estudio no puede probar causa y efecto, vale la pena considerar sus hallazgos.
Puede ser malo para tus huesos
Las mujeres de más de 60 años ya tienen un mayor riesgo de osteoporosis que los hombres, y los investigadores de la Universidad de Tufts descubrieron que beber refrescos, incluidos refrescos de dieta, agrava el problema. Descubrieron que las bebedoras de cola tenían una densidad mineral ósea casi 4% menor en sus caderas que las mujeres que no bebían refrescos. La investigación incluso controló la ingesta de calcio y vitamina D de los participantes. Además, un estudio de 2006 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que el consumo de cola (de todo tipo, no solo de la dieta) se asoció con una baja densidad mineral ósea en las mujeres.
Puede lastimar tu corazón
Un solo refresco de dieta al día podría aumentar el riesgo de sufrir un evento vascular como un accidente cerebrovascular, ataque cardíaco o muerte vascular, según investigadores de la Universidad de Miami y la Universidad de Columbia. Su estudio descubrió que los devotos de refrescos de dieta tenían un 43% más de probabilidad de haber experimentado un evento vascular que aquellos que no bebían ninguno. Los bebedores regulares de soda no parecían tener un mayor riesgo de eventos vasculares. Los investigadores dicen que es necesario realizar más estudios antes de poder llegar a conclusiones definitivas sobre los efectos de la soda dietética en la salud.
(fuente: 10 razones para renunciar a la gaseosa dietética)
