Dependiendo del diseño de la máquina y el tipo de producto con el que está cargada, hay varias posibilidades.
Primero, hay diferentes tipos de máquinas de bebidas calientes. Algunos de ellos tienen tolvas de granos de café y muelen granos suficientes para preparar una taza de café y luego mezclar los artículos adicionales. Otros usan concentrado de café, ya sea seco (escamas o polvo) o líquido. En ambos casos, se usa aproximadamente 190-195 ° F (91-93 ° C) de agua para “preparar” el café. Azúcar y Aclarante generalmente se mezclan por separado si así lo solicita.
En una máquina que realmente elabora el café, se agrega Lightener (crema o lo que hace espuma, como se lo llama) por separado. En algunas máquinas, ya que se mezcla con agua caliente o directamente con el café caliente, pasa a través de una cámara conectada a un motor Whipper (sí, ese es su nombre real) que es esencialmente una pequeña licuadora. La batidora de movimiento rápido es lo que hace que la crema se convierta en espuma.
Este suele ser el proceso con máquinas que preparan café con concentrado seco o líquido, pero varía según el diseño de la máquina y su programación. No todas las cafeteras (incluso marcas y modelos idénticos) preparan la misma taza de café. Eso varía con los productos utilizados Y la fuente de agua también.
