¿Por qué la gelatina con trocitos de tocino en ella causa un levantamiento seco instantáneo?

Porque se ve, suena y tiene un sabor desagradable. Imagínese, una cúpula de color neón con pequeños bits de color rojo pardusco flotando en todo. Se tambalea levemente, como el juguete de un niño. Brilla, pero nadie sabe si es por la gelatina o la grasa de tocino. “¿Qué es?”, Podría preguntar un invitado curioso. Tú explicas. Pero suena mal. Jello en sí mismo es bueno, y el tocino en sí mismo es bueno, pero son polos opuestos. Jiggly contra crujiente, salado contra dulce, afrutado contra carnoso. Las dos comidas chocan, y con la gente que ya sabe que es una mala idea, vomitan.