¿Qué pasará si creo carne artificial de plantas que sea más deliciosa que el tocino?

Si creas carne artificial de plantas que es más deliciosa que el tocino, muchas cosas PODRÍAN suceder. Nada “sucederá”, porque el mero hecho de crear esta carne vegetal no logrará nada. Todo depende de lo que hagas con él.

Por ejemplo, ¿qué pasaría si creara un producto de carne vegetal comercial y financieramente viable que sea más sabroso que el tocino? Oh, ENTONCES probablemente te convertirías en un emprendedor muy exitoso, uno que probablemente impactaría al mundo de maneras muy positivas, ayudando al medioambiente y haciendo a muchos vegetarianos ¡oh, muy felices! O incluso competir en el mercado con lo real, siempre que puedas luchar contra la mística y la cultura única construida alrededor del tocino.

¡Tendrás que pelear con esto!

Pero, ¿y si no quieres tener tu propia empresa? ¿Qué pasa si vendes la receta a una gran corporación y gastas ese dinero haciendo nuevos inventos revolucionarios?

¿Qué pasa si no puede vender la receta, ya sea porque no puede encontrar al comprador correcto o porque no está convencido como vendedor?

¿Qué pasa si usted comienza su propia empresa, pero apesta al marketing, y su gran producto pasa desapercibido en la historia?

¿Qué sucede si el proceso de creación de esta carne vegetal no es favorable al medio ambiente?

Podría seguir, pero supongo que entiendes la imagen.

Simplemente crear un gran producto no significa hacerse rico y famoso, o salvar el planeta. Pero es un buen comienzo. Si logras crear esto, asegúrate de rodearte de un equipo excelente y capaz o, como mínimo, de un mentor experimentado que te indique la dirección correcta.

¡Buena suerte!

Tal cosa ya existe para los indios. Es conocido como Soja o trozos de soja

Hay un plato indio conocido como Soy Chaap Sticks, que se parece bastante a Chicken Lollipop o kebab de pollo que a menudo está presente en las cenas de boda.

Sin embargo, dado que la mayoría de los indios son vegetarianos, lo consideran un plato no vegetal y se abstienen de comerlo a menos que hayan confirmado que es un plato vegetariano y créanme, una vez que coman, no pueden dejarlo. ! 😀

Tiene un tacto y una textura similar a la del pollo, pero está hecho de soja, una especie de legumbre originaria de Asia oriental y, por lo tanto, ¡un plato vegetariano!

Ruchi’s Nutrela es una marca famosa en India que vende trozos de soja (¡El punto verde en el paquete significa que es completamente vegetariano!).

Incluso tienen un anuncio en el pasado donde dos niños comían su almuerzo y uno de ellos solía llevar comida no vegetariana y el otro traía trozos de soja, y después de comerlo, al otro niño le gusta y dice en el fin, Tera vegetariana khana, mera no veg se achha hai (Traducción: Tu comida vegetariana es mejor que mi comida no vegetariana) 😀

( esta es una escena del anuncio )

Se volvería muy rico y finalmente se vería obligado a quedarse recluso debido a la atención exagerada de sus seguidores que, después de su muerte, recopilarían e interpretarían todos sus escritos, por banales que fueran, en una escritura para guiar su nueva religión fundada en su sacramento carnoso pero sin carne.

No, pero en serio, me lo comería.

Te convertirías en el héroe más grande de la historia. Si pudieras hacer tocino de las plantas, todos podrían disfrutar la delicia que es el tocino. Piénsalo. Musulmanes, judíos, estrictos veganos, TODOS te amarían.

Incluso podrías terminar / prevenir guerras. “Oye, en lugar de dispararnos el uno al otro, hablemos de eso con un par de BLT”. [Tocino, lechuga y tomates] “Solo si hacemos BLATs”. [Tocino, lechuga, aguacate y tomates] “Buena idea. Veamos que ya estamos de acuerdo”. “Sabía que podíamos llevarnos bien”. Todo gracias a su tocino a base de plantas.

OK, entonces tengo una imaginación divertida, pero pueden ver a qué me refiero. Las posibilidades son infinitas.

Incluso podría ser vegano. Nah, incluso mi imaginación no es tan divertida / buena.

¡Hazlo! Nuestro mundo necesita más héroes, necesita más tocino, también.

Gracias por el A2A en un tema tan querido para mi corazón y divertido.

Suponiendo que también es más barato de producir que el tocino real y al menos idéntico al tocino y la carne de cerdo real, estarás condenando a muerte a los miles de millones de cerdos de todo el mundo. Con un poco de suerte serán sacrificados para un nicho de mercado de carne de verdad, aunque, en su mayoría, serán condenados en una muerte cruel y dolorosa, lo que le permita al agricultor deshacerse de su ganado lo más barato y rápido posible, no regulado por un matadero. requisito de tratar a su animal humanamente

¿Sabes cómo la mayoría de los agricultores se deshacen de sus reservas de ganado? Cuando todo su lote de pollo está infectado, ¡cavan un hoyo grande y enterran todo su ganado vivo para mayor eficiencia!

Probablemente, usted, A: tenga una oferta de compañía vegana para comprar su producto, o B: pueda comenzar su propia compañía de carnes veganas. Así es como todos estos comenzaron después de todo, y el tocino es el único producto animal no replicado correctamente (vale, camarones / langostinos – las gambas / camarones de la cocina de Sohpie son como chicles malditos), y considerando cuánta gente ama el tocino, tú ” Probablemente haga un buen rasguño.

Aún así, los consumidores de carne se quejarían de que no es auténtico o algo así. Una ventaja si puedes hacerlo sin todos los peores sodio que tiene el tocino (nitrato de sodio, por ejemplo).

Muchas empresas ya han hecho esto. Gardein, Quorn, Más allá de la carne, etc.

La razón por la que todos ocupan un nicho de mercado no es porque no saben lo suficiente (¡la mayoría es deliciosa!), Es porque saben diferente de lo que las personas carnívoras están acostumbradas.

Entonces, realmente no quieres hacer algo que sepa “mejor que el tocino”, quieres hacer algo que sepa exactamente como tocino.

Bueno, si pudieras encontrar la forma de hacerlo sin usar soya de ninguna forma o forma, oficialmente serías un héroe para todos aquellos que sufren de alergia a la soya, pero que desean ser vegetarianos. / vegano o se han visto obligados a hacerlo. (Estoy en el segundo grupo. Todavía amo la carne, pero mi esposo tiene UCTD, así que tiene que ser bastante vegano. Todavía como carne cuando salgo con amigos, pero en mi casa, es una dieta bastante vegana).

Como han señalado otros, ganarías mucho dinero, y probablemente ganarías el doble si lo logras con una fuente vegetal hipoalergénica, como el coco.

Siguiendo con la respuesta de Dan Hunter, sugeriría que vendas las patentes rápidamente a un importante productor / procesador de alimentos y encuentres un buen lugar para tu jubilación.

En este momento, probablemente enfrentará aún más problemas para comercializar el producto en la UE que en los EE. UU. Las restricciones sobre los OGM son más estrictas aquí, y usted tiene una variedad de productos para competir (ahumado / no ahumado, rayado / atrasado / medio y eso son solo las opciones básicas del Reino Unido)

Bueno, Gordy y tu familia te llamarán por salvar a una gran cantidad de cerdos de la inevitable matanza. Probablemente sea aclamado por vegetarianos y veganos por igual. Sin embargo, lo más probable es que necesite ser OGM, y es probable que no obtenga mucha apreciación de los grupos Orgánicos.

Si realmente quieres ser un futurista culinario, mira esto:

Los nuevos sabores de algas marinas ‘Like Bacon’ y es más saludable que Kale

Depende Si los costos de producción fueran tan altos que tuviera que venderlos al por menor a $ 400 / kilo para obtener ganancias, nada sucedería fuera de su laboratorio.

Tendrás un nuevo alimento en el mercado.

Ahora espero que tenga mucho dinero porque es posible que necesite probar que es seguro comer y obtener la aprobación para ello, y eso depende de qué procesos o aditivos haya usado para hacerlo. Debería consultar con la FDA si es estadounidense.

Entonces, si es seguro comer y está aprobado, debe comercializarlo, lo que significa crear una marca y publicitar y organizar la distribución. También significa defenderse contra las personas que lo llamarán Frankenfood y afirman que hace que las personas se vean permanentemente bizcas con el pelo negro brillante del día y que crezcan los dedos de los pies, o lo que sea. Por supuesto, las personas que dicen tales cosas recibirán fondos y apoyo indirectamente de las compañías que venden productos de cerdo.

Buena suerte.

A2A. Ora para que no se vuelva sensible y luego te ofenda y te maldiga por todas las cosas malas que tiene que soportar. 🙂

Por otro lado, estoy de acuerdo con Paul Calvert.

Si es más sabroso, me lo comería, y lo mismo ocurriría con muchas otras personas, supongo. Si fuera más barato producir que criar cerdos, la cría de cerdos desaparecería en gran medida. Quizás los veganos sufrirían de anemia con menos frecuencia.

Se necesitan muchos saborizantes sintéticos para hacer que un producto vegetal se acerque al nivel del verdadero tocino. Si tuviera que elegir entre los dos, el vientre del cerdo es hacia el que naturalmente gravitaría.

Hemos estado allí, hecho eso, y no nos impresionó. Bac * o, trozos de tocino falsos hechos de proteína de soja, hicieron esa afirmación cuando se introdujeron hace décadas.

Te volverías muy, muy rico.