¿Qué está haciendo el gobierno para disminuir el desperdicio de alimentos?

La mayoría de los productos se desperdicia en el transporte. El Ministerio de procesamiento de alimentos ha anunciado 30 nuevas cadenas de frío. Esto formará una red sin fisuras desde el agricultor hasta el consumidor. El objetivo del esquema de Infraestructura de cadena de frío, adición de valor y preservación es proporcionar instalaciones integradas de infraestructura de preservación y cadena de frío sin interrupción desde la puerta de la finca hasta el consumidor. Cubre las instalaciones de preenfriamiento en los sitios de producción, furgonetas refrigeradas, unidades de refrigeración móviles y centros de valor agregado que incluyen instalaciones de infraestructura como centros de recolección de procesamiento, etc. para horticultura, productos orgánicos, marinos, lácteos, carne y aves de corral, etc.