Quiero ser vegetariano por razones morales, pero no creo poder renunciar a la carne. ¿Que puedo hacer?

¡No pienses en lo que estás dejando! A nadie le gusta “renunciar” a nada, busca lo positivo de comer vegetariano. La asombrosa variedad, sabor y valor nutricional de la cocina vegetariana es asombrosa. ¡Explorar! Encuentra tus favoritos! Descubrirá que el hecho de tener la intención de avanzar hacia algo mejor para usted permitirá que los viejos hábitos se desvanezcan.

Cuando tenga una comida vegetariana, use sus sentidos para disfrutarla completamente. Sienta la diferencia de comer vegetariano que llega a tiempo: la ligereza, la claridad, la facilidad de la digestión, la limpieza de los senos paranasales, la lengua no recubierta, y si está usando especias correctamente, también debería notar un sistema inmunitario más fuerte.

Limpiar todos los efectos de la carne lleva bastante tiempo y produce una diferencia real en cómo te sientes y en la transformación en la forma en que tu cuerpo se ocupa de la comida. Si descubres que después de un tiempo tienes ganas de comer carne, toma un poco, no te preocupes por eso. Probablemente aún no has realizado la transición. Obtendrás un recordatorio de cómo fue el efecto. Todavía me gusta el olor a tocino después de 40 años, pero no volvería a comer esas cosas grasosas. Los perritos calientes y la hamburguesa son un olor desagradable para mí ahora, e incluso una cantidad modesta de carne podría enfermarme. Lo sé, alguien se coló un poco en una vez, dijo que no tenía carne, pero lo hizo.

No renuncie a los productos lácteos (bueno, excepto quesos duros viejos y cosas altamente procesadas). Necesita el calcio, la grasa y la vitamina B12 que proporciona la lechería. De lo contrario, deberías tomar suplementos de B12. Y la grasa es necesaria para el cerebro y otras funciones que la carne ha estado suministrando. Recuerde, comenzó la vida con leche (si tenía suerte), los productos lácteos no son lo mismo que comer carne. Comer carne y lácteos juntos no es bueno. La prohibición judía de mezclar los dos tiene alguna base (no, yo no soy judío). Favor de lácteos frescos. También tome productos “probióticos” como el yogur para ayudar a desarrollar su bacteria intestinal buena que es sinérgica importante para la absorción y la asimilación, especialmente cuando mucha comida está contaminada con glifosato y otros pesticidas que matan bacterias buenas. La lechería orgánica es lo mejor, no tendrá las horrendas hormonas rBGH.

Debería saber que incluso los cultivos de granos convencionales ahora se pulverizan con Roundup (glifosato) justo antes de la cosecha para “madurar” (matar) uniformemente las plantas. Eso significa que hay muy pocas posibilidades de eliminar los residuos de plaguicidas, que van directamente al molino, a las harinas como el trigo, la avena y la cebada que se mezclan con tortas, donas, cereales y mucho más. La Organización Mundial de la Salud recientemente declaró el glifosato como “probablemente cancerígeno”. Organic es una apuesta mucho más segura.

Asegúrese de explorar el mundo de las especias y cómo usarlas adecuadamente . Los platos de carne usan muy pocas especias mientras que los alimentos vegetarianos tienen una inmensa variedad y posibilidades. El mejor lugar para buscar condimentos es vegetariano indio. Es un jardín de delicias y tiene una larga tradición de conocimiento de sus beneficios. Las especias proporcionan no solo sabores sino también nutrientes y químicas únicas que realmente pueden mejorar su salud y ayudar con la absorción de nutrientes. Cosas frescas de jengibre maravilloso. Cúrcuma: beneficios milagrosos Comino: despierta tu apetito. Hinojo-digestivo dulce. Mucho más te espera. Hay muchos estilos indios de cocina vegetariana y muchos libros de cocina y recursos. He usado el libro de cocina Hari Krishna. No recomiendo sus prácticas de canto o creencias religiosas, pero seguro que saben buena comida india.

Así que disfruta de ser vegetariano. Pronto se olvidará de los antojos de carne y eventualmente encontrará repugnante la carne, incluso sin pensar de dónde viene, o el precio.

Fui vegetariano de vez en cuando durante toda mi vida, pero más recientemente durante los últimos 5 años, comencé siendo vegano y luego agregué queso y mantequilla a mi dieta.

Siempre he sido muy compasivo con los animales, pero crecí con un padre que es carnicero, por lo que estaba expuesto a la comida. Es extremadamente difícil captar el concepto de ver una vaca en un potrero y luego ver el armario lleno de estos mismos animales que cuelgan de los ganchos en el techo.

No voy a ver los documentales de comida, pero hay muchos que muestran cómo se procesa la carne para que pueda entender la industria. Me resulta demasiado molesto pensar, pero muchos de nosotros nos criamos en una sociedad donde comer carne es la norma y no comer es extraño o un inconveniente.

Si realmente quieres desafiarte a ti mismo para ver de lo que eres capaz, te recomendaría hacerte vegano por una semana. Permanecí vegano durante 6 meses (hasta que fui en un crucero, luego agregué queso y mantequilla) y me sentí increíble durante ese tiempo. Dormí muy bien, perdí la mayor parte de la celulitis que tuve en un mes (aunque realmente no perdí peso) y no tuve ningún dolor y molestia general que nunca noté, pero sin duda noté cuando se fueron. .

Cuando fui vegano, quería asegurarme de obtener los nutrientes que necesitaba. Todo el mundo parece estar tan ocupado con la forma en que los veganos pueden obtener suficiente proteína, pero estaba más preocupado con el calcio. Así que supervisé lo que comía y aprendí mucho sobre fuentes de nutrientes en base a plantas. Nunca tuve problemas para obtener suficiente proteína y hay muchas fuentes sorprendentes de calcio (semillas de chia y espinaca).

También hay una tonelada de excelentes alimentos sin carne para los momentos en los que desee un producto parecido a la carne, pero sin la carne. Los Smart Dogs saben como los perritos calientes, pero sin todos los ingredientes desagradables. Me gustan los productos Morning Star y he probado diferentes maneras de cocinar tofu (a la gente le gusta decir que el tofu es desagradable, pero cualquier cosa es desagradable cuando se cocina incorrectamente; probablemente podría servirte tofu y no tendrías ni idea de que no era pollo o salchicha )

También hay cocinas, como comida india que son principalmente vegetarianas. Nunca había crecido la comida india y la amo de verdad ahora, especialmente porque tengo tantas opciones que no requieren quitar la carne de un plato.

A veces pienso en lo fácil que sería comer carne y, de vez en cuando, admitiría que el tocino o el bistec a la plancha pueden oler absolutamente increíble. Pero simplemente disfruto el olor porque no podía soportar realmente consumirlo y probablemente me pondría muy enfermo ya que mi cuerpo no está acostumbrado.

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Yo – Carnívoro a herbívoro

Nací vegetariano. Debes preguntarte qué es “Born Vegetarian”.
Puede ser que ya lo haya adivinado por ahora. Los indios son diversos en muchos aspectos, uno de ellos es la castas. Entonces soy un Brahmin, lo que me hace vegetariano por nacimiento. Como brahmins, debemos abstenernos de una dieta no vegetariana.
Oh espera ! También hay excepciones. Un brahmán pahadi (brahmin que pertenece a las colinas) tiene la libertad de romper esta regla. No solo digo esto, sino que conozco a mucha gente que cree en esto. La razón es tan obvia, es tan fría … ¿en las colinas?

Huh! Todo esto me pareció una mierda. Todos tenían algunas o las otras razones para romper la regla. Brahim simplemente parece una medalla para mucha gente, ellos ganaron en los Juegos Olímpicos. Las mismas personas sigilosamente tendrían una cena súper-cena no-veg en la noche. Y a la mañana arroja las evidencias (sobras) en las bolsas de basura. Sí, eso es lo que mucha gente hace.

Nunca me han gustado tales hipocresías. No pretendo ser único. Pero nunca he creído en algo por el simple hecho de hacerlo. No puedo fingir algo porque podría ser etiquetado como no religioso. No puedo ser vegetariano porque, nací brahmín. O por miedo, ese puede ser DIOS me castigaría si no sigo las reglas preestablecidas, o puede ser que la sociedad me vea con desdén.

Cuando era niño solía no ser vegetariano, porque amaba su sabor. Perteneciente a una familia Brahmin, era muy raro comer vegetales no vegetarianos durante mi infancia. Fue más durante mis días de ingeniería que pude satisfacer mis antojos de comida no vegetariana. No solo me gustó, sino que me encantó.

Después de 2-3 años de años no vegetarianos, de repente comencé a tener problemas de salud graves. Mi médico me aconsejó que deje de comer alimentos no vegetarianos y algunas otras cosas más. Entonces me di cuenta de que no estaba hecho para eso. Y decidió dejarlo. Pasaron los días. Hice olfatear a mis amigos platos no vegetarianos, pero no comí … tratando de resistir la tentación. :pag
Un buen día, me estaba muriendo de hambre. Mis ojos se atascaron en una toma de KFC y el corazón comenzó a latir con fuerza. Entré babeando como un perro. Pedí un cubo y allí volví al punto de partida. En aquel entonces yo estaba tan enamorado del balde de pollo de KFC, que no podía tomar un descanso.

Pocos días después, llegó el día de mi vida que cambió mi vida. Cuando encontré el video a continuación.

El video es asqueroso Definitivamente no le gustará verlo. Pero es importante compartir Siente el dolor !

Por cierto, te dije, soy un amante de los animales.

Estaba devastado viendo este video.

Me sentí como un criminal ese día. Sé lo que estás pensando. Estaba pensando lo mismo, ¿cómo no podría pensar en todo esto antes? Si mi amor por los animales es tan puro, entonces ¿por qué necesito un video para mostrarme la luz?
Seré muy franco con todos ustedes, realmente no sé POR QUÉ … 🙁
Nunca había pensado en el daño que estoy causando a estas criaturas inocentes. Estoy agradecido con Madhavan y con todos los involucrados en tales iniciativas que son una revelación para personas como yo.

A través de este artículo, quiero arrepentirme de todo lo que hice durante tantos años.
Definitivamente no se trata de Karma aquí. Pero el dolor con el que me puedo relacionar ahora. ¡Mejor tarde que nunca!

Era tan difícil resistirse a comer alimentos no vegetarianos por mi propia salud, pero ahora ni siquiera tengo ganas de volver a hacerlo. ¿No es ese amor verdadero?

Dejé no verduras en el momento en que terminé de ver el video y han pasado casi 3 años. Y digo jactancioso: “Soy un amante de los animales”.

¿No son lindos?

A todos los animales: no dejé de comerte porque nací Brahmin. Tampoco tenía miedo de KARMA. Es porque los amo a todos. Haz de este mundo un lugar hermoso con tu inocencia.

Para todos los humanos: piénselo una vez. El futuro está en tus manos. Porque ni siquiera estás dañando a los animales sino a tu casa también. Esto es lo que dicen

Un estudio de la Universidad de Oxford, publicado en la revista Climatic Change, muestra que los comedores de carne son responsables de casi el doble de emisiones diarias de gases de efecto invernadero que los vegetarianos y aproximadamente dos veces y media más que los veganos.

Lucha contra el cambio climático yendo vegano

El cambio climático ha sido llamado el mayor desafío de la humanidad y la amenaza ambiental más grave del mundo. Según … http://www.peta.org

Protege a los animales, ayúdate a ti mismo 🙂

Crecí con los principios de los nativos americanos, comimos carne, más, salimos y lo matamos nosotros mismos.

Nos enseñaron así-
– Respetar a los animales, tanto por su vida como por el regalo de su vida cuando los llevamos a sustentarnos
– nunca seas cruel; Sé experto en matar y trata a todas las criaturas con respeto y dignidad; nunca inflijas dolor innecesariamente.
– asegúrese de que mientras esté vivo todo animal tenga una vida buena y natural, no contamine, trate bien a sus animales, sostenga el hábitat
– No dañar a la pareja reproductora ni al macho en celo, ni al kit ni al cervatillo ni a la cría, ya que su nueva vida fortalece la línea y garantiza su supervivencia.
– No cace en la salina ni en la orilla del agua, ya que esto dañará su capacidad de sobrevivir al evitar que se acerquen a sus necesidades.
– No desperdicies. No tome más de lo que necesita, cuídese lo suficiente para cuidar a los demás y comparta su abundancia. No desperdicies la vida del animal que ha sido el don del Gran Espíritu, ya que tu propio Espíritu se ve reducido. No permita que nada quede sin usar, y deje lo suficiente para asegurarse de que haya suficiente para otros y para mañana.
– No permitas que los demás sean crueles, y no te detengas a mirar – enséñales a otros el camino de la bondad, porque aunque tonto, el animal es parte de nuestra familia, y la crueldad incluso si nuestra ignorancia es desagradable para el gran espíritu. Nunca permita que un animal se sienta mal, y sepa lo suficiente sobre sus animales para cuidarlos bien.

Puedes vivir felizmente como vegetariano, pero si lo sientes con fuerza, quizás quieras luchar contra la crueldad.

Como carne. Tengo cuidado con la carne que compro y trato de comprar solamente carne de fuentes confiables donde los animales, el ganado, viven las mejores vidas posibles y terminan su vida lo mejor posible. Si un animal tiene que morir por mí, preferiría que tuviera una buena vida, pero la realidad es que, si no fuera por la industria de la carne, no habrían estado vivos en primer lugar. No quiero que un animal sea maltratado o que sufra por mí, pero creo que lo mejor es estar enormemente agradecido por su regalo y honrarlos usando la vida que han apoyado para hacer lo que el Gran Espíritu desearía. Yo también.

Apoyar la agricultura “verde” y sostenible, la preservación del hábitat y el cese de la investigación basada en los animales que no sea para programas de salud críticos tal vez haría más que ser vegetariano solo.

Cuando paga por algo, significa que está dando palmaditas en la espalda al vendedor y diciéndole: “por favor continúe con lo que está haciendo”.

Con eso en mente, comencé a darme cuenta de que comer un animal no está mal (después de todo, él ya está muerto), pero alentar la matanza de animales está mal.

Luego vine con una regla muy simple: no compre carne.

Al principio, fue un acuerdo con mi novia: nunca compraría carne, pero si la comprara, ella se la comería. Eventualmente, llegué a no comprar carne yo mismo nunca más.

Significa que, cuando come en la casa de otra persona, como lo que hay en mi plato. En un restaurante, trataré de evitar la carne a menos que no haya otra opción posible. También es una manera de decirles a los dueños del restaurante: “por favor, sigan teniendo comida vegetariana en el menú”.

El resultado es que no puedo llamarme vegetariano en absoluto. Como carne. Pero reduje drásticamente mi consumo de carne y, desde el punto de vista ético, creo que ya no estoy alentando la matanza de animales (o, al menos, mucho menos) y estoy alentando al restaurante a tener comidas vegetarianas mientras no ser demasiado molesto en contextos sociales.

También he visto una diferencia en mi gusto: encuentro que la carne es cada vez menos sabrosa. Me resulta más difícil de digerir. De hecho, la mayoría de nuestro atractivo para la carne es causado por sabores y especias, no por la carne en sí.

De acuerdo, sé que corro un gran riesgo de atraer una gran cantidad de comentarios negativos, pero en realidad planteé esas mismas preguntas (y proporcioné respuestas) en este artículo, por lo que mi opinión ya está allí:

Ser vegano: hechos más allá de la exageración de marketing

Entonces, déjame preguntarte esto: ¿por qué quieres ser vegetariano?

¿Te das cuenta de que ningún animal en el mundo que sea carnívoro (y biológicamente, los humanos lo sean) está renunciando conscientemente a sus posibilidades de supervivencia para ser simplemente “más amable con el mundo”? Me doy cuenta de que el argumento aquí es que los humanos son animales superiores y tenemos conciencia, responsabilidad y compasión, y así sucesivamente. Pero la pregunta es: si eres tan compasivo con otros animales que no pensarás en comérselos, ¿por qué no eres compasivo con el animal más genial que existe? ¿Tú mismo? ¿Por qué estás dispuesto a infligirte daño biológico por el bien de algún argumento utópico?

¿Crees que es moralmente malo comer animales? ¿No es esto lo que muchos animales ya hacen? Además, ¿no es un poco hipócrita considerar solo las criaturas con rostro al tomar esta decisión? ¿Sabemos con certeza que las plantas no sienten dolor? Basados ​​en algunas investigaciones, lo hacen, simplemente carecen de la voz para contarlo.

Personalmente soy muy partidario de los derechos de los animales. Sin embargo, no hasta el punto en que sacrificaría mi propia vida por eso. La caza, el abuso y el entretenimiento sin sentido son prohibitivos, pero comer para sobrevivir, lo siento, los alimentos animales anteriores no son una opción.

Mira, realmente es un mecanismo de supervivencia . Claro, puedes existir por algún tiempo en diferentes tipos de alimentos vegetales. Incluso puedes argumentar que técnicamente puedes obtener la misma combinación de nutrientes (más en los niveles inferiores) de los alimentos vegetales, incluidos los aminoácidos esenciales necesarios para el desarrollo de tu cuerpo, así como vitaminas y minerales (¡sin grasas, sin embargo!). Quizás puedas, pero hay muchas advertencias.

Comencemos con los aminoácidos, como probablemente haya escuchado, ningún alimento vegetal contiene todos los aminoácidos esenciales en un solo paquete, por lo que debe comer una combinación de ellos para obtener todo lo que necesita. Pero la biodisponibilidad de estos aminoácidos en alimentos vegetales es significativamente menor, lo que significa que debe consumir cantidades significativamente mayores de alimentos vegetales para obtener los mismos beneficios, potencialmente la cantidad que no puede manejar, especialmente teniendo en cuenta que las fuentes típicas de aminoácidos en la planta los alimentos también contienen grandes cantidades de carbohidratos (no es la mejor opción desde la perspectiva de la salud): casi no hay alimentos vegetales (con muy raras excepciones, como la espirulina) que tienen más proteínas que los carbohidratos, por lo general esa proporción se inclina significativamente hacia los carbohidratos. Esto puede (y lo hace) llevar a grandes consecuencias en algún momento.

¿Vitaminas y minerales? Seguro que obtienes más de las plantas; de hecho, la mayoría de las vitaminas que obtienes de los alimentos de origen animal simplemente se acumulan y concentran en los animales que comes, así que, desde esa perspectiva, reinan las plantas. Pero esa es realmente la única razón para comerlos. Los minerales son un área gris; la respuesta es “depende”: yo diría que se obtiene más colágeno y calcio del caldo de los huesos que de cualquier planta.

¿Grasas? Aquí es donde se pone interesante. Muchas vitaminas (A, D, E, K1, K2) son liposolubles (lo que significa que requieren la presencia de grasa para ser absorbidas). La malabsoption de estas vitaminas conduce a GRANDES complicaciones y un desglose completo de su biología. ¿Qué consumen la mayoría de los vegetarianos? Aceites vegetales Ajá, correcto. Los mismos procesados ​​industrialmente que conducen a inflamaciones, cáncer y otras enfermedades . Sí, hay excelentes opciones, como el aceite de coco o el aceite de oliva, pero realmente la gente no consume suficientes. Las grasas saturadas también son esenciales para muchas funciones biológicas (y no, no son el mayor culpable de la supuesta placa de colesterol ), por lo que omitir los alimentos de origen animal no te está sirviendo.

He visto demasiados vegetarianos (trabajo con muchos de ellos) que, debido a la ausencia de estas vitaminas, tuvieron que tomar hojas médicas extendidas después de arruinar su salud.

Ciertas vitaminas (como A y B6 o B12, por ejemplo) no pueden obtener cantidades suficientes de las plantas. Por lo general, para contrarrestar esta omisión, la gente (o, al menos, DEBERÍA DEBERÍAMOS!) Complementar con versiones sintéticas. Pero la eficacia de los suplementos siempre será menor que la de los alimentos integrales (y debido a que varios fabricantes siguen prácticas de producción muy diferentes que conducen a estándares de calidad muy diversos), esta tampoco es probablemente la mejor opción.

Cuando los animales son éticamente criados y sacrificados, esto en realidad representa una agricultura mucho más sostenible y contribuye mucho menos a la contaminación y los desastres ecológicos. De hecho, cosechar cultivos vegetarianos (en grandes cantidades, como figuramos anteriormente, para mantener el apetito creciente) a menudo lleva a la muerte de muchos animales pequeños (que quedan atrapados en la cosecha de maquinaria), en comparación con una sola vaca grande que puede alimentar a una familia por, como, todo un año. Esta verdad a menudo es demasiado inconveniente y se omite.

Y luego, por supuesto, hay una prevalencia de granos en las comidas vegetarianas, típicamente el trigo es el rey. Y no importa si se trata de un saludable grano “integral” o grano blanco pulido, “sigue siendo el mismo trigo que se rocía con glifosato como práctica agrícola normal en la mayor parte de América del Norte”. Sigue siendo el mismo trigo que se ha criado para producir la menor cantidad de nutrientes y la mayor cantidad de gluten, una proteína que es potencialmente dañina para la mayoría de los humanos.

La gran pregunta entonces se convierte en ¿por qué descuidarías por completo tu propia salud y bienestar y, a sabiendas, contribuirías a tu propio fallecimiento?

Amar a los animales es genial, me encantan los animales. Y siempre estoy agradecido de que estos animales me den vida. Estoy muy agradecido de que sacrifiquen sus vidas para poder sostener y salvar los míos, porque sé que si no fuera por ellos, ningún otro alimento vegetal podría hacerlo. Esto es parte de una cadena alimentaria normal e intentar ir en contra de las leyes de la naturaleza siempre termina en desastres.

Tal vez has escuchado grandes historias de éxito personal con vegetarianismo y veganismo, y al principio las cosas casi siempre mejoran. Antes de que empeoren. Cuando alguien cambia al veganismo o al vegetarianismo, por lo general intentan comprometerse con un estilo de vida generalmente más saludable: ir vegetariano puede no tener beneficios desde la perspectiva de lo que agrega la gente, sino desde la perspectiva de lo que la gente resta. Si estaba comiendo carnes procesadas y comidas envasadas a base de maíz transgénico, bebiendo refrescos y comiendo en las cenas de televisión con ingredientes extremadamente cuestionables: cuando haga ese primer cambio, ¡por supuesto que se sentirá mejor! ¡Por supuesto que es una mejor opción que comer esa mierda! Pero estoy hablando de proteínas de calidad y grasas de alta calidad , no las que provienen de una caja que lleva un logotipo famoso.

Al final, muchas personas que se volvieron vegetarianas SÍ experimentan muchos problemas de salud (una vez más, esto no se publicita ampliamente), especialmente cuando son demasiado ingenuos para ocuparse de las cosas mencionadas anteriormente. Hay mucha evidencia para respaldarlo. Por favor, no lo lleves al punto en el que serás otra confirmación de este hecho.

Aclamaciones,

Fui criado como vegetariano. Déjame decirte por qué me identifico con esta pregunta.

Una vez, estaba comiendo afuera en un lugar que servía Dosa, un plato del sur de la India que generalmente se acompaña con puré de papa delicioso (de algún tipo). Un amigo pidió Dosa y puré de cangrejo. No comprendí que la cosa podría haber sido otra cosa que papa y fue una de las mejores cosas que he comido. Después de mi primer mordisco, la mencionada amiga me dijo que es cangrejo (no sabía que yo era vegetariano) y literalmente tomó toda mi voluntad no tomar otro bocado. De verdad El nivel más alto de auto restricción que alguna vez haya mostrado.

Entonces, de alguna manera, sí, es extremadamente difícil dejar ir algo bueno, incluso si tiene un costo para alguien / algún otro animal. Personalmente no puedo imaginar un animal muerto en mi boca. Amo a los animales y simplemente no puedo obligarme a comerlos aunque prueben como el cielo en un plato. Especialmente cuando vivo en el país (India) que alberga algunas de las comidas vegetarianas más deliciosas del planeta, tengo una opción fácil de no matar a un animal para sobrevivir / para el gusto.

Date esa elección . Exponga sus papilas gustativas a una deliciosa cocina vegetariana y sopese sus opciones.

EDITAR:
Agregando mi comentario a la respuesta …

Seré honesto, me gusta la comida. Pero también me gusta saber que mi comida no contiene ningún animal muerto. Mi amor por la comida perdida para mí no quería comer animales, especialmente cuando también me gustan las verduras. Mi aversión a consumir animales ganó la batalla algo feroz. ¿He dejado mi postura bastante clara? No digo que mi autocontrol fuera lo moralmente correcto. Después de este incidente, nunca he tenido la necesidad de consumir carne, el impulso fue muy efímero.

Gracias Usuario, por la pregunta muy válida. 🙂

Servicio al carro

¿Qué pasaría si una franquicia de comida rápida no ocultara los procesos que utilizaba para convertir a los animales en comida, seguirías comiendo allí?

“Bienvenido a Suffering Shack, si no lo superamos, no deberías comerlo. ¿Puedo tomar su pedido esta noche?

“Um, somos nuevos en la ciudad y escuchamos de un amigo sobre la comida aquí y queríamos saber si podíamos obtener un pedido de tu cocina, para llevar”.

“Ciertamente señor, gracias a su amigo por nosotros. ¿Qué te gustaría pedir?”

“Hemos escuchado acerca de sus hamburguesas de carne de res y su excelente sabor a” factor de miedo “. ¿Puedes decirnos más al respecto?

“Absolutamente, ¿a cuál estás mirando? Tenemos el Factor de miedo especial, con tortura de eliminación de cuerno mejorada, o preferirías el Bolt Gun Special, donde el animal recibe un disparo a través del cráneo pero no muere inmediatamente. El miedo en esa hamburguesa es absolutamente palpable, según me han dicho “.

“¿Ambos vienen con el Dangling from the Hooves, Blood Sauce?”

“Por supuesto, hecho del sangrado del animal mientras se cuelga y expira. La sangre rica en miedo se captura y se procesa con todos los ingredientes naturales “.

“¿Es verdad que los animales son enviados directamente mientras aún viven en la picadora de carne?”

“Por supuesto señor. En Suffering Shack nos enorgullecemos del sabor de nuestra carne de res crecida en la fábrica. Usamos los mejores antibióticos, el grano de alimentación de menor calidad, a menudo mejorado con las entrañas de los animales a principios de la semana “.

“¿Todavía proporcionas las vacas lecheras para las comidas de los niños? ¿Los de vida reducida que nunca han estado expuestos al aire libre?

“Sí, señora, las hamburguesas de nuestros hijos están hechas de las mejores vacas lecheras, cuyas vidas se han acortado por el horario extremo de extraer leche de ellas, alimentándolas de maíz en lugar de pasto, y con un agujero en el costado que podemos alcanzar dentro de ellos para garantizar que estén adecuadamente protegidos de las bacterias hasta el momento de su muerte prematura y prematura. Tomamos hasta dieciséis años a partir de la vida útil de estos animales y se los damos en su comida especial para niños “.

“Padre, ¿tienen algo más que carne?”

“Estoy seguro de que lo hacen. Jovencita, ¿sirve pescado en Suffering Shack?

“Sí señor. Nuestro best seller se llama Last Fish Filet, hecho a partir del último pez capaz de ser cazado cerca de la extinción. Usando flotas de arrastre gigantes, recorremos los océanos en busca del último pez de los océanos y los convertimos en el último filete de pescado. Hecho de una variedad de carne de pescado blanco procesada en el mar a bordo de nuestras naves de fábrica. Para darle sabor, agregamos una variedad de delfines y marsopas que también quedan atrapados en las redes “.

“¿Delfines? ¿Eso no mancha el sabor general del pescado?

“No, en Suffering Shack, es el sufrimiento que agrega el sabor. Incluimos un porcentaje de delfines enteros en cada captura, asfixiando a la derecha en la cubierta de esos barcos, y luego se desliza a medida que caducan hacia el centro de preparación de peces. Luego, ese sufrimiento se congela instantáneamente y se prepara en nuestras fábricas de empanado y se envía directamente a Suffering Shacks en todo el mundo. Garantizado tener al menos un veinte por ciento de delfines en cada hamburguesa “.

“¿Los delfines no son considerados inteligentes?”

“No, joven señor, desde los Acuerdos de Pesca de 2033, ningún animal que viva en los océanos se considera sensible o inteligente, lo que nos permite seguir pescando en los niveles que hacemos hoy sin la interferencia de grupos como GreenPeace o PETA”.

“Hoy estoy muy hambriento, señorita, me gustaría probar tu Whaler’s Surprise”.

“Lamento informarle señor, ese artículo del menú se suspendió solo hoy. Déjame borrar eso del menú. Desafortunadamente hemos cazado a las orcas hasta la extinción y ya no podemos ofrecer eso como una opción en el menú “.

“Estaba tan ansioso por eso. ¿Tiene otras ballenas que pueda ofrecer en su lugar?

“Espere un momento mientras reviso las listas de carne de ballena. Ah sí, tenemos algo de Blue Whale, que se puede enviar a través de una caída orbital en menos de quince minutos. Es muy raro y tendrá un recargo por la administración suborbital “.

“Quiero lo mejor; fue asesinado por arpón a la vieja usanza, ¿verdad?

“Sí, señor, he leído el manifiesto y esta ballena fue asesinada en los métodos clásicos. El manifiesto dijo que fue perseguido durante dos semanas y que tuvo varios fracasos antes de su captura final. Hubiera sido una gran lucha “.

“Excelente, pagaré lo que cueste”. No ahorramos ningún gasto para nuestro aniversario. Doscientos años de matrimonio feliz. Hablando de eso, ¿qué le gustaría pedir, querida?

“Estoy interesado en probar la ternera. Oigo después de arrancarlo del útero de su madre, está suspendido y nunca toca el suelo para mantenerlo tierno. Nunca ha estado expuesto a la radiación ultravioleta del sol, lo que aumenta su desorientación. Entiendo por la literatura, son alimentados pero la dieta está diseñada para mantenerlos flexibles y deliciosos. Se rumorea que no es lo mejor para su desarrollo, se rumorea sobre todo para mantenerlos vivos, pero en un estado de hambre perpetua. Suena tan exquisito “.

“Sí, señora, tenemos varias opciones de carne de ternera en el menú, The Sun Never Rises Veal Patties, o la nueva variedad Never Walked a Day, sin sabor al puro sabor de la miseria”.

“Tendré el ‘Nunca caminé un día’. No me gusta el empanizado que usan en las hamburguesas “.

“¿Habrá algo más, señor?”

“Sí, mi hijo mayor y mi hija han tomado una decisión. Mi hijo está interesado en saber más sobre los especiales de “Candy of Meats”.

“Ciertamente. El “Candy of Meats” es nuestra línea de productos porcinos. Es uno de los productos de firma de Suffering Shack. Cuidamos al máximo nuestra producción de carne de cerdo en la fábrica, manteniéndola en los lugares más reducidos de cualquiera de nuestros productos alimenticios. Su dieta, literalmente, todo lo que podemos encontrar, en su mayoría bio-forraje de ingeniería genética junto con las hormonas, está diseñado para causar el crecimiento más rápido y más incómodo posible. Algunos se vuelven tan masivos que no pueden caminar y son arrastrados a sus instalaciones de procesamiento “.

“Parece que podría causar un poco de sabor, señorita, pero somos conocedoras del sufrimiento, esto suena como si solo pudiera dar nutrición al más pequeño de mis hijos”.

“No se preocupe, señor, nuestro procesamiento incluye la inmersión del animal en cubas de agua hirviendo para quemar las capas superiores de la piel y el cabello para facilitar el procesamiento. Están vivos durante este proceso y deben ser insoportables ya que las capas superiores de la piel se desprenden después de sumergirlas. Inmediatamente después, se les extrae sangre y se les extirpan los órganos, a menudo mientras todavía están vivos debido a la necesidad de mantenerse al día con la demanda, de ahí el nombre, Candy of Meats “.

“Eso suena mucho mejor, señorita, solo quiero lo mejor para mis hijos. ¿Cuál es esta pequeña advertencia que veo intermitente debajo de todos los productos de Candy of Meat?

“Oh eso. Señora, esa es una notación que indica que nuestras granjas ocasionalmente producen una variedad de patógenos peligrosos que pueden escapar al ecosistema de las comunidades circundantes. La lista incluye e. coli y listeria, que son especialmente peligrosos para los humanos, Fogro y Maledictons. La carne también puede contener una variedad de dichos patógenos en densidades peligrosas, por lo que recomendamos que esas comunidades eviten los productos de Candy of Meat como medida de seguridad “.

“No hay de qué preocuparse, querida, esos patógenos son un potenciador del sabor para que Junior pueda comer todo lo que pueda. Danos uno de cada producto de la línea Candy of Meat, mi hijo es un niño en crecimiento “.

“¿Tienes algo que no haya sufrido indebidamente?”

“Por favor, perdona a mi hija, ella es sufriente” . Ella está tratando de reducir el sufrimiento de los alimentos en su dieta. Esperamos que sea solo una fase “.

“Sí señorita. Suffering Shack se enorgullece de atender al creciente movimiento sufridor y tiene una línea de productos Kosher desde nuestras instalaciones en Canadá, Turquía y Nueva África. En los EE. UU. Somos una Comunidad de Sufrimiento y estamos orgullosos de ello. En nuestras líneas Kosher, tenemos nuestras líneas de productos “Gently Managed”. Los animales se crían en comunidades donde se les permite moverse, respirar y ver el sol “.

“Cada uno de ellos tiene controladores que hacen todos los esfuerzos posibles para garantizar la menor dificultad posible en sus vidas hasta que estén preparados en sus instalaciones Kosher”. También utilizamos trigo orgánico, maíz y granos en lugar de nuestras plantas de ingeniería “Franken-food” estándar en todas nuestras líneas Gently Managed. Estamos seguros de que su hija recibirá una dosis absolutamente mínima de sufrimiento, dolor o sufrimiento en su comida. Nuestra marca Misery Free es completamente vegetariana, pero es la línea de productos absolutamente más costosa, ya que todo está hecho a mano, no se utilizan productos químicos y se permite la libre entrada de insectos vivos, ya que el uso de pesticidas está absolutamente prohibido “.

“Oh papá, eso suena absolutamente perfecto. ¿Puedo sacar algo de la etiqueta gratuita Misery? ”

“Pero cariño, ¿cómo aprenderás a ser un terrible señor de todo un mundo si tienes una dieta libre de miseria? ¿Recuerda, tu eres lo que comes?”

“Deja que el niño sea. Si ella quiere vivir sin miseria, deberíamos abrazar sus elecciones. Además, sabemos que siempre planeaste dejar el planeta a Junior de todos modos.

“Esto es verdad. Con tanto sufrimiento convertido en ilegal en el imperio galáctico, se vuelve un tirano que ya no puede torturar a su propia comida. Jovencita, ¿tiene nuestra orden?

“Sí, señor, su ballena ha llegado y estará preparada para su satisfacción. El resto de sus pedidos vendrá con lados de Freedom Fries, hechos a mano en fábricas en naciones subcontratadas que aún usan mano de obra humana, cuanto más jóvenes mejor, verdes para ensalada mejorados genéticamente mejorados con peces y genes de tigre, cosechados antes de que las especies se extinguieran para la rusticidad y sabores mejorados. Su orden será de doce mil dólares americanos. Aceptamos Intergaláctico Express, Intercambio de sirvientes contratados, permítanme verificar, su comida requerirá tres clientes por al menos cuatro años y dos mil horas de trabajo. No aceptamos Créditos Galácticos ya que las tasas de cambio varían demasiado para compras en tiempo real “.

“¿Aceptas oro?”

“Sí, señor, el oro sigue siendo una moneda aceptable. Consideraríamos que las barras de Linimiran son aceptables. De acuerdo con nuestros estándares y políticas de la compañía. Suffering Shack se enorgullece de aceptar solo monedas cosechadas bajo mano de obra esclava con un costo de no menos de veinte vidas por onza “.

“Muy bien, jovencita. Tu servicio ha sido ejemplar. Usted representa bien a su empresa. ¿Te gusta la comida servida en tu restaurante? ”

“De acuerdo con la política de la compañía, tenemos prohibido comer cualquier otra cosa, excepto con dispensa médica. Actualmente estoy bajo el cuidado de un médico, por lo que estoy exento “.

“Noté que ya no sirves pollo en tu menú. ¿Puedes decirme porque?”

“Señor, Suffering Shack tiene estándares. Con lo que le hacen a los pollos en las granjas industriales, incluso tenemos que trazar la línea en alguna parte “.

Drive Through (Suffering Shack) © Thaddeus Howze 2012. Todos los derechos reservados

Define la razón por la que realmente crees que quieres convertirte en vegetariano. Sé que dijiste “porque es moralmente malo”, pero probablemente pienses que la violación y el asesinato son moralmente incorrectos también, y no son demasiado débiles para evitar eso. Entonces probablemente esa no sea la razón.

¿Es para impresionar a la gente? ¿Tienes amigos que admiras por hacer el compromiso? ¿Es que solo quieres ser una mejor persona? No hay una razón equivocada, solo hay diferentes factores de motivación, así que trata de entender de qué se trata.

¿Tienes tu factor? Ahora refuerza tu decisión. Amigos éticos que te impresionan? Pasar el rato con ellos más. ¿Tratando de impresionar a la gente? Invita a tus amigos a presumir tus locas habilidades de cocina vegetariana. Incluso si eres neo-NAZI, podrías leer sobre por qué Hitler era vegetariano. Lo importante es encontrar material, personas y amigos para apoyar sus creencias.

¡Y relájate! Si lo haces por ti mismo, no hay presión. Tómese el tiempo que necesite y no se castigue por ningún resbalón. Más tarde con algunos reveses es mejor que nunca. ¡Buena suerte!

No había carnívoro más grande en el mundo que el tuyo en verdad. Crecí en Uruguay comiendo bistec (delicioso bistec de ganado alimentado con pasto completamente orgánico), básicamente todos los días.

Pero como usted, siempre me ha molestado ser tan amante de la carne cuando soy amante de los animales y creo que comer carne no es éticamente correcto. Finalmente, me molestó lo suficiente como para dar el salto. Ahora no tengo ganas de comer carne y no me siento privado.

Mi consejo para ti es que no te sientas atrapado por las etiquetas. ¿A quién le importa si no te vuelves vegetariano o vegano al instante? Comience por reducir su consumo. Por ejemplo, permítete carne cuando salgas con amigos, pero no en casa. O el fin de semana, pero no durante la semana. Entiendes mi punto.

Mientras tanto, investiga sitios web con recetas vegetarianas. Hay muchos. ¡Hay muchos platos deliciosos que son saludables y que puedes divertirte cocinando! Descubrirá que los alimentos a base de plantas son en realidad más ricos en sabores y texturas que la carne.

Encuentra un amigo que quiera ser vegetariano contigo. Intercambie recetas y anécdotas, y cree su propio grupo de mini apoyo.

¡Buena suerte! ¡Tu corazón está en el lugar correcto, y estarás más saludable y ayudarás al medio ambiente también!

En primer lugar, diría que te preguntas por qué quieres ser vegetariano. ¿Es porque cree que consumir productos de origen animal es intrínsecamente inmoral o porque desea reducir el impacto ambiental y la crueldad animal asociada con la producción intensiva de carne? Si es el primero, entonces debes volverte vegetariano o dejar de castigarte, si es el segundo, entonces hay otra opción. Simplemente puede elegir reducir la cantidad de carne que come. Personalmente, no creo que comer carne sea incorrecto, pero creo que la producción intensiva de carne es indefendible, así que solo como carne unas pocas veces a la semana y cuando lo hago, como carne orgánica y / o de granja. Personalmente, creo que una de las debilidades del vegetarianismo / veganismo es que es una solución ideológica ‘todo o nada’ para un problema práctico que tiene una gama de soluciones diferentes.

Le recomendaría que lea “la solución reduccionista”, “Carne, una extravagancia benigna” y “el carnívoro ético” si este enfoque le interesa, he incluido enlaces a estos libros a continuación.

Todo lo mejor.

La solución Reducetarian: cómo el acto sorprendentemente simple de reducir la cantidad de carne en su dieta puede transformar su salud y el planeta: Brian Kateman, Mark Bittman: 9780143129714: Amazon.com: Libros

Carne: una extravagancia benigna: Simon Fairlie, Gene Logsdon: 9781603583244: Amazon.com: Libros

The Ethical Carnivore: My Year Killing to Eat: Louise Gray: 9781472938398: Amazon.com: Libros

¡Recuerda que no estás solo y no tienes que volverte loco!

Todavía puede dar pasos significativos hacia su meta, marcando el ritmo y adaptándose lentamente a un estilo de vida vegetariano.

Cuando hice la transición de comedor de carne a vegetariano , definitivamente no ocurrió de la noche a la mañana. Era más como una montaña rusa (y no un paseo para niños, ya sea – piense en las caídas de cielo y escaladas de casi 180 grados):

Pasé de omnívoro a vegano (unos meses), de nuevo a omnívoro (un par de años), a pesco-tariense (2 años), a vegano (2 años), a vegetariano (5 años), a mi estado actual de dieta vegana a excepción de la pizza mensual.

Sí, lo sé, realmente estable, ¿qué puedo decir? ¡Solo soy el ejemplo de un libro de texto de un vegetariano perfecto! Lo importante es que encontré lo que funciona para mí.

De todos modos, aquí hay algunas cosas que ojalá alguien me hubiera dicho cuando comencé a vegetar. Espero que encuentres esto alentador:

1. Toma pasos de bebé . Esta fue probablemente la forma en que mantuve mi cordura durante todo el proceso.

   Tenía una mentalidad de ‘todo o nada’ cuando empecé a cortar carne, lo que me hizo sentirme mal por comer carne, lo que me llevó a … bueno, ya sabes …

   Una vez que me presiono menos, y dejo que las cosas sucedan a un ritmo más natural, los pequeños cambios que hice en mi estilo de vida, lentamente se convirtieron en accesorios sanos permanentes.

   No habría llegado muy lejos sin dar pequeños pasos. Como se puede ver en mi línea de tiempo de montaña rusa temática vegetariana, caí de bruces cuando intenté dar un solo y gigantesco salto desde el monte. Carnívoro

2. Pase tiempo con personas que apoyan sus objetivos . La mayoría de mis amigos son carnívoros, y respeto sus elecciones, tanto como ellos respetan los míos.

   Un amigo en particular fue un apoyo extra. La primera vez que fui vegetariana, me ayudó a hacer las cosas más fáciles al ofrecerme no comer carne los días cuando sentía que no podía luchar contra mis antojos de carnívoro.

   Él era (y aún es) un amante de la carne pesado, por lo que un día sin carne en su vida todavía representaba una disminución significativa en el consumo mundial de carne.

3. Agregue variedad a su dieta. Esto es tan importante, ni siquiera puedo comenzar a enfatizar esto lo suficiente.

   La primera vez que eliminé la carne de mi dieta, lo hice de la peor manera. Creo que mi dieta consistió principalmente en apio y zanahorias, y no mucho más.

   Obviamente, he perdido mucho peso. No estaba sano y definitivamente no es un placer estar cerca. No tardé mucho en caer de la carreta y empezar a comer carne nuevamente.

   La próxima vez que intenté ir a verduras, tenía un enfoque totalmente diferente:

   Corté toda la carne fuera de mi dieta a excepción de los mariscos, y aun así, la consumí con moderación. Tenía una dieta rica en vegetales que incluía muchos granos enteros, grasas de aguacates / nueces / semillas, alimentos crudos, alimentos cocinados … Intenté cada tipo de vegetal disponible en los estantes de mis tiendas de abarrotes locales.

   Cada comida consistía en todos los colores del arco iris + tierra.

   Después de un rato, dejé de comer marisco también, y esta vez no fue tan difícil.

   No me malinterpreten, alejarse de la carne todavía no era un paseo por el parque. Le tomó a mi cuerpo muchos meses ajustarse completamente a esta dieta, pero la variedad me ayudó a asegurarme de recibir una gran cantidad de nutrientes diversos que me faltaban la primera vez, lo que finalmente me llevó a menos antojos generales de carne y otros alimentos no saludables “. alimentos “.

El viaje de comedor de carne a vegetariano no siempre es una oportunidad para todos, y de todos modos, ¿quién dijo que tenía que ser así?

Al principio, cuando traté de no comer carne por completo, realmente no funcionó, y me sentía culpable por comer carne, especialmente después de prometerme a mí mismo que no lo haría. Pero después de un tiempo reflexionando, me di cuenta de que no se trataba solo de la fuerza de voluntad … al menos no de todo.

Al final (odio esta frase, no estamos ni cerca del “final” de nada, ¿ verdad ?!), estaba aprendiendo a escuchar mi cuerpo . Me tomó un tiempo, pero no solo he cortado la carne, también estoy prosperando y estoy feliz con una dieta vegana con un mínimo de alimentos procesados.

Espero que escuchar esta perspectiva te ayude a convertirte en vegetariano, a tu propio ritmo . La clave es encontrar lo que funciona para usted y atenerse a él.

¡Deseándoles la mejor de las suertes en este objetivo increíble y que cambia la vida!

Me centraría en encontrar deliciosas comidas y refrigerios vegetarianos para agregar a tu dieta en lugar de enfocarte en lo que estás dejando. La privación no es divertida y la fuerza de voluntad es finita, por lo que las dietas a corto plazo siempre fallan.

Pero encontrar comida nueva que te guste comer es fácil. Una vez que tenga un montón de recetas preferidas que le gusten hacer, y comidas de restaurante en las que pueda contar en un apuro, no sentirá que está renunciando a nada. Simplemente elegirá otras cosas que prefiera porque son buenas y se alinean con sus valores. Nada dice que tienes que hacerlo de la noche a la mañana. Cambiar los hábitos puede tomar un tiempo.

Encuentro toneladas de recetas recogiendo lo que se ve bien en el mercado de agricultores o en la sección de productos, y busco recetas de vegetales en Google. Hay un millón de blogs realmente grandes de recetas vegetarianas ahora, por lo que probablemente encontrará mucho que se alinee con sus papilas gustativas. Definitivamente no tienes que vivir de ensaladas aburridas.

Cuando fui vegetariano por primera vez realmente aprecié las carnes de reemplazo. Salchichas, pollo, fiambres, tocino, etc. Ahora hay mucho disponible y pueden ayudar con el deseo de alimentos masticables / salados y cosas en las que se pueda poner mostaza, ya que me encanta la mostaza.

Fui vegetariano durante años, pero nunca pensé que podría comer vegetariano hasta que mi madre desarrolló alergias a los lácteos y comencé a buscar recetas que pudiera compartir con ella. Estaba tan interesado en las recetas que encontré en los libros / sitios web, me di cuenta de que me gustaba más la comida vegana una vez que sabía cómo hacerlo. Nunca me sentí como si hubiera renunciado a algo. Tenga en cuenta que si abandona todos los productos de origen animal, debe complementar B12.

Un par de desafíos surgen cuando vas a lugares que no sirven comida vegetariana. La mayoría de las ciudades son vegetarianas pero algunas son realmente duras (como Nueva Orleans). Si no escojo el restaurante, suelo comer antes de ir a algún sitio, así que nunca llego con hambre solo para encontrar un menú de carne. Guardo un pequeño alijo de bocadillos amigables para viajar en mi bolso, así que nunca me quedo atrapado en un lugar sin una comida abundante. Siempre tengo nueces y frutas secas en mi bolso. Si tengo un evento de trabajo y escogen un restaurante sin nada que comer aparte de la lechuga, simplemente como lo que hay allí y tengo mejor comida esperándome después de la comida.

También puede disfrutar seguir a algunos atletas vegetarianos en podcasts o redes sociales. Lo más probable es que escuche a mucha gente diciéndole que la carne es importante para la salud / desarrollo muscular / etc. ya que los vegetarianos son una minoría y los médicos no tienen suficiente entrenamiento nutricional para ofrecer buenos consejos. Es bueno ver algunos modelos saludables.

Buena suerte para ti.

Si no crees que puedes abandonarlo, y quieres hacerlo, parece que todo lo que necesitas es una buena razón para hacerlo. Primero, ¿por qué crees que es moralmente incorrecto comer animales?
Dejé de comer carne debido a la pura crueldad y tortura que sufren los animales debido a la agricultura masiva. Ir a youtube, hay un montón de documentales sobre él. Sucede en todas partes, de muchas maneras. En la industria del huevo, las hembras enfermas o débiles y todos los polluelos machos se separan de los sanos y se los mata, lo que se denomina eliminación de pollitos.
Hay muchos otros hechos sobre la producción masiva de carne y la industria que te sorprenderán.
Desafortunadamente, el consumo de carne está tan culturalmente incrustado (Acción de Gracias, Eid, etc.) que la mayoría de la gente está feliz de hacer la vista gorda ante la crueldad a la que estos animales sordos e inocentes se enfrentan a diario.
Por mucho que extrañe comer carne, no me puedo encontrar respaldando el estado actual de la industria.

Tengo un primo. Ella tiene alrededor de 13 años. Solíamos tener discusiones sobre temas variados. Soy un vegetariano puro, ni siquiera como huevo y ella solía amar las comidas no vegetarianas. Las discusiones que tuvimos sobre el vegetarianismo a menudo conducen a disputas entre nosotros, ya que siendo ella la más joven se ofendería por mis fuertes sentimientos de amor hacia los animales. Sin embargo, una vez que la conocí en su casa y el pollo estaba siendo preparado. Ella comenzó a pedir sugerencias para hacerse vegetariana. Para ser verdad, no fui de mucha ayuda ya que no sabía cómo convencerla. Después de algunos meses, mi tía me dijo que había cambiado a una dieta vegetariana. Para mi sorpresa, la próxima vez que la vi, ella estaba comiendo pollo nuevamente.

Y luego, ella trajo algunas aves de amor. Poco a poco, la compasión por los pájaros dominó su codicia por el sabor.

Lo que quiero decir es que ella tenía su propia razón que la inspiró a ser vegetariana. La compasión es algo que viene desde adentro. Puede tener una razón diferente para ser vegetariano. En mi opinión, esto en sí es una gran cosa que estás pensando en este pequeño pero noble cambio. Tendrás éxito en ser un vegetariano incluso si solo estás pensando en esa dirección.

Debes seguir ciertos pasos para convertirte en vegetariano:

Paso 1: deja de comer carne

No hay paso 2. Hay un solo paso, que tampoco es difícil. Ves carne, no la comes. Eso es.

OK, entonces podría parecer que estoy bromeando con mi respuesta. Pero no lo soy. Déjame decirte por qué. Así que tuve este amigo, (no puedo revelar su nombre), duro con el adicto a Meth. Según las cosas que dijo, Meth le da poder, la confianza lo convierte en una persona diferente, una persona mejor, un ser altamente evolucionado sin necesidad de comer, dormir o preocuparse por nada más.

Pero no fue lo mismo por mucho tiempo, dentro de un año más o menos, bajó – baja autoestima, y ​​no quedó nada en su cuerpo (su peso bajó a 48 kg) y todavía estaba usando. Pero una vez que alcanzas una etapa crítica, te das cuenta, no puedes seguir haciendo lo mismo. De alguna manera, llegó a la conclusión de que dejaría de consumir. Y él hizo. Así.

Y, por lo que sé, puedo ver y decir que no ha estado usando de nuevo. Él dice que ya no quiere estar drogado con eso.

Palabras como determinación, debilidad, incapacidad para hacer algo no importan tanto aquí, porque no es que tengas que hacer algo, no debes hacer algo. Simplemente no comes carne, tan simple como eso. No estira la mano para agarrar una, su mano no se moverá sola, ¿o sí?

Deja de pensar en eso y comienza a hacerlo. Todo lo mejor 🙂

No comas pollo

Más generalmente, no comas animales pequeños.

Lo hago no por motivos religiosos, y no siempre me apego a él, pero cuando se me da la opción entre varios tipos de carne, siempre voy a comer el animal más grande.

No, no, no, ¡resístelo, Bernie!

Lo hago porque me hace sentir un poco mejor conmigo mismo moralmente. Así como muchos vegetarianos y veganos dicen que no quieren dañar a los animales, yo tampoco. He intentado ser vegetariano antes, pero como muchos pueden atestiguar, es muy difícil. Simplemente no puedo dejar la carne, es algo que siempre he comido, y los humanos lo comen de forma natural.

Entonces, para obtener lo mejor de ambos mundos (lo sé, egoísta), trato de comer carne mientras minimizo la cantidad de muertes causadas por comer carne. ¿Esto realmente termina cambiando algo? No mucho, pero al menos puedo descansar mi conciencia.

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Editar: Algunos han dicho que hagan lo contrario porque los animales grandes tienen un mayor impacto ambiental. Creo que todo se reduce a limitar el consumo de carne. Si lo haces por vida, entonces come animales más grandes, y si lo haces por el medioambiente, come otros más pequeños. También podría simplemente seleccionar unos pocos animales de tamaño mediano. Al final, solo trate de reducir su consumo de carne y nunca desperdicie carne, ya que desperdiciar carne está desperdiciando la vida de un animal.

Lea el clásico ‘Animal Liberation’ de Peter Singer, uno de los fundadores de PETA. Yo era vegetariano a tiempo parcial antes de leer su libro. El tipo usa la razón y buenos argumentos para convencerte. Funciona.

Uno de sus consejos es no ser radical acerca del vegetarianismo. Si deja de comer carne un día a la semana, eso ya es un buen paso. Si siete personas deciden hacer eso, se suma a un vegetariano adicional.

Primero dejé de comer carne en casa. Todavía comería carne en un restaurante, como un ‘regalo’. Preparar carne trae muchas bacterias a su hogar. El desperdicio de carne producirá un olor horrible, especialmente en el verano. Si no tienes más que verduras en tu cocina, pierdes el hedor.

Pero después de leer el libro, decidí dar el siguiente paso.

Todavía como pescado en ocasiones. Debería parar con eso también, pero bueno, me gusta el pescado y las proteínas son valiosas. Mucho más saludable que comer carne.

Comer más de 100 gramos de carne por día te dará problemas de salud. Los gatos comen mucha carne. Mean el amoníaco. Eso no puede ser saludable. Si un humano comienza a comer en un patrón así, sin un cuerpo que pueda manejar el amoniaco, causará muchos problemas de salud. Pregúntale a un doctor

Actualmente, una novia mía se hizo vegana. La admiro y la apoyo. Desde que lo hizo, comencé a comer más productos de leche de soya y menos productos de leche de vaca. Es delicioso. ¿Quién sabe dónde estaré en cinco años?

Si la comida es buena y sabrosa, es más probable que sigas comiéndola. Me gustan mucho las ensaladas. Son fáciles de hacer, puedes lanzar casi cualquier cosa. Entonces, el truco es: primero encontrar comida vegetariana que te guste. Entonces deshazte de la carne. Se bueno con la naturaleza, comienza con tu propio cuerpo.

Todavía no me desagrada la carne. Probablemente me gustaría si lo comiera, aunque ahora también me doy cuenta de que muchos productos cárnicos que creía que eran “buenos”, como la carne de barbacoa diluida en aguada, realmente saben a mierda. Comerlo solo es soportable porque le agregas mucha salsa. Es perverso Si realmente le gusta la carne, vaya a comprar productos de primera calidad por un día a la semana y sea vegetariano durante los otros seis días.

Empecé por renunciar a comer animales que son más grandes que los humanos. Vacas, esencialmente. Me quedé con aves de corral y pescado, y comí más alimentos no cárnicos. Me sentí mejor.

Después de un tiempo, abandoné el resto del reino animal, y me sentí aún mejor. Mi sentido del olfato mejoró también para mi sorpresa.

Una cosa que me ayudó MUCHO fue que puedo cocinar, y sé cómo sazonar los alimentos con hierbas y especias. Leeré un libro de cocina por diversión.

Pase tiempo explorando las cocinas de las culturas menos pudientes y las culturas budistas / hindúes. Hay mucha comida deliciosa cocinada donde la gente no puede pagar mucha carne o se niega a dañar a las criaturas vivas por razones espirituales.

Publique una pregunta sobre comidas sin carne. Pídale a Mikka Luster que responda, al menos. Me encanta leer sus escritos sobre cocina.