¿Cuál es la lógica detrás de las personas vegetarianas que no comen huevo pero que pueden consumir productos lácteos?

En su forma más básica, es porque un huevo es una vida potencial; después de todo, el óvulo puede ser fertilizado. La leche nunca tiene ese potencial. Por lo tanto, evitar los huevos es una forma de evitar dañar / matar una vida. Beber leche nunca amenaza una nueva vida.

Los vegetarianos de todo el mundo definen el término de manera diferente. En los Estados Unidos, una de esas personas sería ovo-vegetariana y la otra, lacto-vegetariana. Y luego están los lacto-ovo-vegetarianos que no ven ningún problema. Pero los veganos, por supuesto, estarían en desacuerdo.

Fuera de India, el huevo generalmente se considera vegetariano. La mayoría de los vegetarianos fuera de la India son lacto-ovo-vegetarianos . Comen lechería, huevos y vegetales. Son diferentes de los veganos que son vegetarianos puros, en el sentido de que no comen ningún animal por productos. Mucha gente en Occidente confunde a los veganos con los vegetarianos

Los vegetarianos indios no son vegetarianos puros (aunque se consideran así). La mayoría de los vegetarianos indios son lactovegetarianos. Ellos comen lácteos y vegetales. No estoy seguro de por qué esto es así, teniendo en cuenta que la domesticación del pollo se originó en Asia. Creo que la razón es cultural. La mayoría de los vegetarianos indios provienen de las castas superiores del sur de la India o Jain. Y la casta superior de los indios del sur solía ser bastante no experimental con su cocina hasta hace muy poco. Tal vez tenía sentido más económico criar pollos solo si usaba sus huevos y carne, y era mejor usar el alimento para alimentar a otros animales de granja.

Entonces, para responder a la pregunta, qué es vegetariano es arbitrario. Algunas personas consideran que los productos animales son vegetarianos, otros no. Los indios tienen una definición ilógica. Consideran que algunos productos secundarios son vegetarianos y algunos productos secundarios no son vegetarianos. Alguien intentó vender huevos vegetarianos en la India hace un tiempo. No sé qué pasó con eso. Algunos indios no consideran que los hongos sean vegetarianos porque no se sienten como vegetales, a pesar de que crecen en el suelo.

Puede inventar muchas razones para llamar a los huevos no vegetarianos. Al final todo se reduce a que no lo como, así que no es vegetariano.

La mayoría de las personas vegetarianas que conozco comen huevos. Cuando te vuelves vegetariano, generalmente eliges qué tipo de vegetariano deseas ser. Tiene mucho que ver con por qué te vuelves vegetariano. Si es porque no te gusta la idea de matar animales, entonces la leche y los huevos están bien ya que ningún animal tuvo que morir para dárselos. Si no te gusta la idea de comer proteínas animales, generalmente te vuelves vegano. Conozco a un vegetariano que simplemente no le gusta la carne. Ella come huevos pero no productos lácteos porque es muy intolerante a la lactosa.

Voy a sugerir que tratar de predecir por qué las personas comen de la manera en que lo hacen es una tarea inútil. Hay tantas razones por las cuales las personas eligen comer o no ciertos alimentos que nunca encontrarán razones convincentes para entenderlos. Las personas son diferentes.

Algunos vegetarianos se abstienen de comer huevos porque los pollos machos son un subproducto de la industria (es decir, el consumo de huevos requiere la muerte de animales vivos como desechos industriales).

También hay puntos de vista con respecto al tratamiento de las gallinas (una gran proporción de las cuales se mantienen en condiciones horribles en jaulas con apenas espacio suficiente para moverse) que motivan el consumo de huevos.

Se puede hacer un caso similar para los productos lácteos (con respecto a las terneras y el tratamiento del ganado lechero).

No veo lógica en absoluto. Tal vez deberías preguntarle a alguien que sigue ideales vegetarianos sobre esta práctica.

Vegetariano simplemente significa que no comes carne. Bebo leche y como huevos, pero tiendo a evitar la leche más que los huevos (a diferencia de lo que pregunta). Se trata de una opinión personal. Por mi parte, comeré huevos generalmente bien, pero la leche es más antinatural para mí. Esa es mi opinión.

Mucha gente quiere evitar los huevos debido a la eliminación de pollitos, también. Por lo tanto, no estás contribuyendo a la matanza innecesaria de polluelos masculinos porque no estás consumiendo huevos.