Las compras de comestibles definitivamente están cambiando.
La mayoría de las industrias de mercadeo, especialmente aquellas relacionadas con la tecnología, apuntan a objetivos mileniales por una variedad de razones (tienen mucho potencial de mercado).
En la ciudad de Nueva York, donde realicé investigaciones informales cuantitativas y cualitativas para mi proyecto semestral de investigación de mercado, se hicieron realidad muchas predicciones que hice: la predicción de que la cadena de estilo de Wegman tendrá mucho éxito (Wegman’s anunciaron que abrirán unos días más tarde ^^) y que la tecnología es una excelente forma de involucrar a los millennials (por ejemplo, aplicaciones).
La industria en sí misma, según las revistas de la industria lanzadas por las asociaciones de supermercados, recientemente presentó diferenciales sobre el uso de la tecnología en la tienda para mejorar la experiencia del cliente (escaneo automático de productos, por ejemplo). Es todo muy nuevo. Además, los informes de los consumidores también respaldaron muchas de mis corazonadas.
Definitivamente es difícil decir si 2016 será el año, pero en la ciudad de Nueva York la batalla por la billetera se está volviendo feroz.
