Encuentro que el producto de leche agria en general se puede sustituir uno por el otro con bastante seguridad en la cocción. El suero de leche, el yogur y la crema agria pueden intercambiarse uno por uno, uno por uno. Los resultados no serán idénticos, por supuesto, pero obtendrás un producto razonablemente bueno.
Cómo sustituir la crema agria en las galletas
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