¿Qué sabor tienen los plátanos Gros Michel en comparación con el plátano común Cavendish?

# 1. Menos hierba, más floral. El retrogusto es bastante distintivo de banana comparado con el Cavendish ligeramente amargo y herboso.

# 2. Menos agrio, más dulce.

# 3. Huele más fuerte. Puedes oler un Gros Michel cuando lo pelas, mientras que tienes que sostener Cavendishes cerca de tu nariz, nota el sabor a plátano.

# 4. Creamier. Tienes que masticar o machacar más el Cavendish con tu lengua para que tenga la misma consistencia.

Si mi memoria es correcta, fue un poco “más fructífera” que Cavendish.

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