# 1. Menos hierba, más floral. El retrogusto es bastante distintivo de banana comparado con el Cavendish ligeramente amargo y herboso.
# 2. Menos agrio, más dulce.
# 3. Huele más fuerte. Puedes oler un Gros Michel cuando lo pelas, mientras que tienes que sostener Cavendishes cerca de tu nariz, nota el sabor a plátano.
# 4. Creamier. Tienes que masticar o machacar más el Cavendish con tu lengua para que tenga la misma consistencia.