Hola Asker,
Esto sucede debido al principio de la Ley de enfriamiento de Newton que dice: “La tasa de transferencia de calor desde / hacia el objeto es directamente proporcional a la diferencia de temperatura entre la del objeto y el entorno”.
Como la energía térmica fluye de un cuerpo de temperatura más alta a temperatura más baja, el agua extremadamente fría tiene una gran “diferencia de temperatura” entre sus aletas y el entorno, por lo que se intercambia más calor y más rápido que ese cuerpo con un poco de agua caliente.
Espero que esto haya ayudado
🙂 Lo mejor de la suerte
