Creo que lo que describes se llama “cicatrización de cara de gato”. Puede ver imágenes de esto, en varios grados de gravedad, haciendo una búsqueda de imágenes de Google.
scarface de catface de tomates
Las variedades grandes son más susceptibles. No existe una “cura”, ya que el problema probablemente sea causado por algo que sucedió cuando las plantas estaban floreciendo.
Trastornos del tomate