Las dietas bajas en sodio a menudo no son necesarias, dependiendo de la razón. Todos los estudios que sugieren que la sal es peligrosa han usado sal común de mesa que tiene una composición química muy diferente con mucho más NaCl en general que sales sin procesar como Sal Real, Sal del Himalaya o Sal del Mar Céltico que tienen una concentración más baja de NaCl con muchos minerales adicionales y minerales que no se encuentran en la sal de mesa. El uso de estas sales no procesadas a menudo da como resultado una mejor PA, función renal y menos edema y retención de agua en comparación con un aumento en la presión arterial cuando se usa sal común de mesa.
¿Cuál es la mejor dieta para bajos niveles de sodio?
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