En su mayoría todos somos vegetarianos, lo que significa que comemos el ADN de una planta?

No entiendo el significado real de tu pregunta. Cada célula viviente tiene ADN. Tal vez te refieres a que las plantas tienen vida y, por lo tanto, comer plantas equivalen a quitar una vida.

Este argumento no es válido. Todos los alimentos vegetarianos provienen de fuentes vegetales. Las plantas no tienen sistema nervioso y, por lo tanto, se cree que las plantas no sienten dolor. En segundo lugar las plantas especialmente las plantas con flores han desarrollado frutas con la única intención de atraer animales para arrancarlas, comerlas y desecharlas a cierta distancia para que las semillas se diseminen ya que las plantas no pueden moverse (antes de la evolución de plantas con flores, ya sea en el viento o en el agua para la diseminación de semillas y tuvo que producir semillas en gran cantidad).

La siguiente propagación de plantas es diferente a la de los animales. A diferencia de los animales, cualquier parte de la planta se puede propagar a una nueva planta con el debido cuidado y precaución. Los animales en pastoreo comen hoja de hierba, pero la planta desarrolla una nueva hoja en el transcurso del tiempo. Comemos partes de plantas y en la mayoría de los casos, las plantas permanecen intactas, excepto en la cosecha de granos alimenticios donde guardamos las semillas para la próxima cosecha.

Por lo tanto, el argumento de que comer plantas es lo mismo que comer animales no es válido.